二维码
云推搜

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 产业资讯 » 食品 » 正文

巴拿马最佳咖啡品鉴会开赛 72款咖啡参与角逐

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-08-03 00:04:28    来源:云推B2B网    作者:云推小编    浏览次数:463    评论:0
导读

第26届巴拿马国家最佳咖啡品鉴会(BOP)近日开赛,共72款咖啡参与角逐多品类冠军。这些咖啡被分为天然瑰夏咖啡、水洗瑰夏咖啡及其他咖啡3类,每类包含24款咖啡。

   第26届巴拿马国家最佳咖啡品鉴会(BOP)近日开赛,共72款咖啡参与角逐多品类冠军。这些咖啡被分为天然瑰夏咖啡、水洗瑰夏咖啡及其他咖啡3类,每类包含24款咖啡。     巴拿马“ecotvpanama”网站7月30日报道,今年BOP的口号是“我们就是地区”(We Are Regions),来自美国、中国、韩国、日本、澳大利亚等地的咖啡品鉴师将作为评委,共同评选出巴拿马年度最佳咖啡。比赛结束后,各生产商将根据自己咖啡的得分及排名,参加第21届巴拿马最佳咖啡(Best of Panama)国际线上拍卖会。     2004年,巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)彼德森家族(Familia Peterson)展示的瑰夏咖啡在BOP上斩获冠军,并在国际上打出了知名度。自那时起,巴拿马瑰夏咖啡因其独特的香气和风味,在各大国际咖啡竞赛上“屡战屡胜”,并在各咖啡拍卖会上创下最高竞拍价格纪录。去年,巴拿马何塞·曼努埃尔·加拉多(JoséManuel Gallardo)博士的“Nuguo Fermented”天然瑰夏咖啡在BOP上拿到了95分高分,拍出了每磅2568美元的高价,创造了新的世界纪录。     目前,巴拿马全国有70多个农户在种植瑰夏咖啡。
 
关键词: 咖啡,食品安全
(文/云推小编)
打赏
免责声明
• 
本文为云推小编原创作品,作者: 云推小编。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.yuntuisou.com/news/show-9730.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
0相关评论
 

© 2021 云推网络 All Rights Reserved