来自SeafoodSource 7月28日消息,荷兰合作银行(Rabobank)旗下RaboResearch部门的最新分析显示,由于生产成本持续高企,2022年下半年海产品需求将减少。
副标题为“处于衰退边缘”的《全球水产养殖更新2022年第二季度》报告称,鲑鱼和虾养殖户的利润可能会从近期的高点下降,2022年剩下的几个月对这两个行业来说都可能面临挑战。
由荷兰合作银行高级全球海鲜专家Gorjan Nikolik撰写的这份报告指出,在欧盟和美国的疫情反复的过程中,经济衰退已经开始,这将导致这两个地区的餐饮服务需求降温,而零售也将会恢复。
在2022年上半年,鲑鱼和虾行业的需求和价格都创下了纪录,但到目前为止,2022年每个行业的供应动态都出现了分化,虾类供应在2022年上半年增长“强劲”,而鲑鱼供应则经历了2016年以来最大的收缩,降幅为6%。报告称,鲑鱼和虾的价格都将从创纪录的水平上“修正”。
报告称,如果中国不重复实施大规模疫情封闭措施和对进口的限制,中国对进口海产品的需求上升可能为鲑鱼和虾生产商带来好处,尤其是在第四季度。中国是全球海产品市场稳定的关键,在2022年第四季度,中国有可能成为虾,甚至鲑鱼需求的关键驱动因素。
Gorjan Nikolik在报告中指出,北美的海产品销售商未来几年可能会面临困难。美国市场对海产品的需求仍然强劲,但餐饮服务需求明显下降,这可能是美国一个长期充满挑战的时期的开始。
厄瓜多尔将继续扩大虾的供应;智利的鲑鱼供应预计将在2022年下半年加强;东南亚地区的海产品出口也正在增长,特别是越南和印度尼西亚的出口在激增,而印度很难达到2021年底至2022年初的产量水平。
该报告预计,饲料、货运和能源成本将保持高位,并可能在今年下半年进一步上涨。与此同时,全球鱼粉供应保持相对稳定,尽管秘鲁的鱼粉产量预计不会超过2021年。