为深入推进食品安全“守查保”专项行动，巩固食用植物油专项治理成效，淮南市市场监管局部署开展食用植物油专项治理“回头看”工作。
此次“回头看”检查对象为2021年以来全市所有抽检不合格和风险监测发现问题的食用植物油生产企业和小作坊。检查重点为是否违法添加食品添加剂、包装标签标识是否规范、进货查验制度是否落实到位、多种食用油共线生产存在的风险和塑化剂污染等问题。
行动要求，该市各基层监管部门要将此次“回头看”检查工作与食品安全“守查保”专项行动结合起来，对食用植物油生产企业和小作坊开展全覆盖风险隐患排查，深挖彻查进货查验、生产加工、出厂检验等各环节风险隐患，“一企一档”建立风险隐患清单，制定防控措施，明确企业责任人员和监管责任单位，不留死角盲区。对照食用植物油违法添加问题治理通报的问题，建立完善风险清单、措施清单和责任清单，逐项督促整改落实，快查重处违法违规行为。
