为严防疫情期间网络订餐带来的疫情传播和食品安全风险,保障消费者用餐安全,积石山县市场监督管理局对在疫情期间正常配送的“吃啦米”外卖平台进行了监督检查,督促外卖平台提高疫情防控思想认识,严格落实疫情防控主体责任。
检查中,执法人员现场向从业人员讲解了新冠病毒肺炎防控方案(第九版)和疫情防控有关知识,从配送设施设备清洗消毒、从业人员核酸检测、食安封签使用、食品配送过程中的风险防控、网络后厨直播对接等方面进行了监督检查,并建立了外卖平台监管群,要求外卖平台每日将人员培训、消毒、核酸检测等各项记录上传至工作群,同时每个外卖骑手必须全程规范佩戴N95口罩,采取“无接触”配送模式和“一车一号、一餐一封签、一单一消毒”管理模式,避免发生交叉感染。
下一步,积石山县市场监督管理局将持续保持疫情防控形势下食品安全监管高压态势,从严、从实、从细紧抓食品安全,紧盯薄弱环节,紧扣防疫主线,全力保障人民群众的身体健康,守住食品安全的底线,让人民群众、抗疫人员吃的安心、放心,守护辖区的食品安全。