近日，美国海产品与肉类供应商Fortune International收购一家鱼类经销商New Orleans Fish House (NOFH)，NOFH原持有者及管理层职位得到保留，但本次交易内容未披露。
NOFH公司成立于1990年，总部位于美国路易斯安那州新奥尔良市，是墨西哥湾最大的黄鳍和蓝鳍金枪鱼采购商之一，也是美国最大的红鱼采购商。NOFH公司的业务扩展到得克萨斯州和佛罗里达州，是美国南部地区知名的餐饮业、零售商和批发供应商。
2022年3月份和5月份，Fortune分别收购了新泽西州的D'Artagnan公司和密西西比州的North Bay Seafood。2021年，Fortune收购C.T. Logistics和Ocean Harvest Wholesale两家公司，成为美国重组并购数量最多海产企业。
Fortune CEO Sean O'Scannlain表示：“我们很高兴欢迎像New Orleans Fish House 这种受消费者青睐的本地公司加入我们不断壮大的产业大家庭。NOFH为美国顶级厨师、餐饮业和零售商提供优质产品和服务，赢得了广泛声誉。我们将利用这个坚实的基础进一步扩大我们在海湾地区的业务，并加深和扩大我们现有的客户关系。”
NOFH客户主要位于得克萨斯州、阿拉巴马州、密西西比州、路易斯安那州和佛罗里达州。Fortune和NOFH业务合并将进一步增强美国南部市场的销售，提高物流效率和协同效应，改善服务质量。
NOFH总裁Bill Borges表示：“我们很高兴与Fortune达成合作共同致力于提供最高质量的产品和服务。我们要感谢我们的客户和员工帮助我们实现今天的历史性里程碑，并期待在未来几年达到新的高度。”
据称，新奥尔良和墨西哥湾沿岸的许多顶级厨师和餐馆都使用NOFH进行日常送货，包括Acme Oyster House, Commander's Palace, John Folse (Restaurant Revolution), Tenney Flynn (GW Fins), Dickie Brennan Group, The Ralph Brennan Restaurant Group, Emeril's Restaurants和Drago's Seafood Restaurant，以及 Hilton Hotels & Resorts，Hyatt Hotels and Resorts, Windsor Court, Marriott International和 The Ritz-Carlton properties。
