为防范化解风险,坚决守住食品安全底线,兰州市红古区市场监管局根据省市局安排部署,在红古区范围内深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,严厉查处辖区内“两超一非”违法行为。
一、突出重点,加大日常执法巡查力度。以集贸市场、食品小作坊、早餐店、火锅店、卤肉店、牛肉面店、面条店等为重点,开展打击超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质专项整治行动,共计检查食品生产经营户230余家。
二、强化抽检,精准防控安全风险。针对调味品中非法添加罂粟壳,面条中非法添加硼砂,卤肉制品、油炸食品、食醋、豆芽等超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,强化重点风险食品抽样检测。截至6月底,共计抽检46批次。
三、严厉打击,有力震慑违法犯罪行为。对监督检查、监督抽检、投诉举报中发现的“两超一非”违法行为严厉打击,区市场监管局、区公安局开展联合执法三次,查清原料来源、生产窝点、追溯销售渠道,严厉打击违法犯罪行为。截止6月底,立案3件,移送公安2件,收缴罚没款10.1万元。