为进一步防范化解食品安全风险,坚决守住底线,维护餐饮食品安全“全域全年”稳定,迎接党的二十大胜利召开。内蒙古自治区市场监管局聚焦养老机构食堂、学校幼儿园食堂、小饭桌、校园周边餐饮单位等重点主体,全面深入排查食品安全风险隐患,在全区开展了餐饮食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
行动成效
2022年上半年,全区各级市场监管部门已检查各类餐饮单位31177家次,其中养老机构食堂517家次,学校幼儿园食堂5507家次,小饭桌4438家次,校园周边餐饮单位9025家次,对餐饮单位下达责令整改通知书2447份,立案215件。
全区各级市场监管部门进一步化解餐饮食品安全突出问题,强化整改落实,有效落实属地责任、监管责任、餐饮单位主体责任,有力维护食品安全大局稳定。