随着夏日来临，包装饮用水进入消费高峰，为持续深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，落实食品安全首要职责，近日，宜春市场监管局宜阳分局开展了2022年度包装饮用水生产经营全链条检查，规范包装饮用水生产经营行为，强化包装饮用水质量监管。
此次专项检查重点对辖区内桶装水生产企业的食品安全制度落实、车间内环境卫生、设施设备、工艺流程、包装消毒、成品贮存、标签标识及出厂检验、流通渠道、从业人员健康管理等方面进行全面检查，找准生产加工的关键控制点和薄弱环节，严格规范企业的生产加工过程。
检查中，执法人员就生产企业车间内存在地面积水、销售台账记录不完整等问题提出整改建议，督促企业建立健全并落实各项台账，做到产品质量安全可追溯。同时，宣传相关法律法规和技术操作规范，进一步督促企业落实食品安全主体责任。
同时，针对辖区内销售网点及售卖包装饮用水的商店超市进行了检查，重要查看其进货凭证、台账，查看包装饮用水条件储存是否符合《食品安全法》相关要求。
截至目前，该局共出动执法人员15人次，检查了1家饮用水生产企业，2个销售网点及4家超市，发现存在从业人员管理不规范的企业1家，目前均已督促整改到位。通过本次专项检查，有效规范了辖区桶装水生产企业生产经营行为。
