全国食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，省市场监管局精心谋划、扎实推动各项工作，持续深化保健食品和“保健”市场乱象清理整治成果，全面组织开展保健食品生产、经营情况排查，守牢保健食品安全底线，确保食品安全。一是指导各级市场监管部门明确措施，针对保健食品生产、经营企业进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、宣传等环节，突出对重点企业、重点品种的监督检查频次。二是按照“放管服”和“证照分离”改革部署要求，通过优化许可流程、精简审批材料、开展容缺受理、开展网上办理等方式，进一步压缩办理时限，持续服务企业。截至目前，已对多家保健食品生产企业进行许可延续、变更。三是加大抽检力度，严守特殊食品安全防线。根据2022年食品安全抽检监测计划安排，全面分析我省保健食品安全风险类型，突出人民群众消费量大、关注度高的保健食品种类，制定2022年度保健食品重点品种抽检计划，年度计划监督抽检320批次。四是稳步推进保健食品生产企业体系检查。根据《市场监管总局特殊食品司关于开展特殊食品生产企业体系检查工作的指导意见》要求和年度工作安排，组织开展2022年度保健食品生产企业体系检查。为提升体系检查工作的专业性和公平性，此次体系检查通过政府购买服务方式，首次引入第三方专业机构组织专业人员进行。目前生产企业体系实地检查工作已全面展开。五是扎实开展特殊食品生产企业信用监管。进一步提高涉及公共安全和人民群众生命健康等重点领域的市场监管工作能力，切实发挥信用监管在特殊食品安全监管领域的重大作用，根据有关规定，制定了《青海省市场监督管理局特殊食品食品生产企业信用风险分类管理规定》和《青海省特殊食品食品生产企业信用风险分类指标体系》。按照《青海省食品生产企业信用承诺办法》规定，组织全省保健食品生产企业认真贯彻落实，开展信用承诺，承诺率100%。有效推动全省保健食品生产企业落实食品安全主体责任、筑牢食品安全底线。
下一步，省市场监管局将深化保健食品及“保健”市场乱象整治成果，对标对表，认真查漏补缺，指导各级市场监管部门认真排查保健食品风险隐患，扎实推进专项清理整治工作。全面完成年度保健食品生产企业体系检查工作，指导保健食品生产企业开展食品安全体系自查，力争自查率达到100%。压实“属地管理”主体责任，加大对基层市局特殊食品专柜专区销售指导力度，推动食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实。
