为推动特殊食品产业研发创新,中国营养保健食品协会设立“四新大家谈”系列研究项目,旨在通过监管部门、研究机构、行业共同探讨特殊食品新原料、新工艺、新功能、新产品的科学基础和实现路径,促进行业高质量发展。
作为“四新大家谈”系列研究项目之一,协会于2022年6月12日下午召开特殊人群益生菌保健食品专家研讨会。为推动益生菌保健食品在特殊人群中使用,协会邀请有关专家在会上介绍益生菌保健食品研究进展、国内外法规情况以及应用典型案例、婴幼儿菌株名单的制定要求。与会专家共同交流益生菌在儿童等特殊人群应用进展,共同研究推动益生菌保健食品在特殊人群使用的措施。