为进一步规范校园周边食品经营行为,保护广大师生日常消费安全,根据岷县市场监管局安排部署,岷县蒲麻镇市场监管所采取重点地段与重点商品相结合,日常检查与县局督查相结合,执法监督与经营者自律相结合的方法,以不定期检查方式加大对校园周边食品安全监管,努力营造安全、放心的食品消费环境。
检查围绕“照、票、质”三个重点方面,采取“五查五看”的方式,对校园周边食品批发经营户及沿街食品经营户进行不间断巡查,做到“检查留痕、执法严格、治理有效”。
一查主体资格,看是否亮证经营。加大对无证经营监督检查力度,维护公平有序的市场竞争秩序。对一户无照经营和一户健康证过期从事散装食品销售的经营户责令期限整改。
二查登记事项,看是否超范围经营。仔细核对营业执照登记经营范围与实际经营范围是否一致,对超范围经营的进行提醒告诫,及时申请变更经营范围,并督促各市场主体不定期对所经销产品进行自查,确保实际经营范围与核准登记范围贴合一致。
三查进货渠道,看是否执行进货查验。严把产品进货关,指导督促市场主体认真履行进货查验制度,对制度落实不严的当场责令整改,从源头加强对仿冒食品、临期食品或过期食品的管控。
四查食品质量,看是否落实索证索票。强化食品质量监管,向各经营户普及索证索票的重要性,杜绝来源不明的食品流入学校周边市场。对未严格落实索证索票的经营户责令立即整改,确保发生食品安全事故能实现产品可召回、原因可查清、责任可追究。
五查明码标价,看是否有价格欺诈行为。进一步规范经营者明码标价行为,预防和制止价格欺诈行为,对没有价格标签或价格标签不规范的经营户,指导其更换制作,并向社会公开投诉举报电话,广泛接受社会监督。
通过整治,进一步规范了校园周边食品经营行为,有效消除了食品安全隐患,维护了正常市场经营秩序。目前,岷县市场监管局蒲麻镇市场监管所共出动执法人员32人次,检查校园周边食品经营户43户次,责令改正市场主体资格不合法经营户2户,指导落实明码标价经营户7户,收缴过期食品23品种190袋(瓶)。