北京市朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：
1. 北京东宴楼餐饮服务有限公司
检查发现当事人存在未按规定建立食品进货查验记录制度的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
2.北京隐尚餐饮管理有限公司（瓷器牛肠专门店·烧鸟居酒屋SOHO尚都店）
检查发现当事人存在网络超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5164元。
3. 北京跨海飞燕餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定。依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
4. 北京襄中餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在网络超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计8634.63元。
5. 北京蜀丰麻辣烫有限公司
检查发现当事人存在网络超范围经营的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计7097.91元。
6. 北京煮叶餐饮管理有限公司朝阳国贸店（煮叶国贸商城店）
检查发现当事人存在未按规定在生产经营场所显著位置公示从业人员健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十四条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十九条的规定，对其处以510元罚款。
7. 北京明治餐饮管理有限公司第一分店（明治烤肉朝外店）
检查发现当事人存在生产经营条件发生变化的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
8. 云太金科（北京）技术有限公司
检查发现当事人存在食品生产经营人员未取得健康证明的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
9. 北京万物炙餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未取得许可证情况下擅自从事食品经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5552元。
10. 北京摸多摸多餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在未取得许可证情况下擅自从事食品经营活动的问题。当事人的行为涉嫌违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十条的规定。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5502元。
11. 翻翻家（北京）企业管理科技有限公司
检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
12. 北京好糕兴餐饮管理有限公司双井分店
检查发现当事人存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。当事人的行为涉嫌违反了《《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对其责令改正，给予警告的行政处罚。
13. 北京德善惠民餐饮管理有限公司
检查发现当事人存在采购不符合食品安全标准的食品原料的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（四）项的规定，对其给予没收违法所得并处以罚款的行政处罚，罚没款合计5293.8元。
14. 北京泓盛花园餐饮有限公司（泓盛花园）
检查发现当事人存在厨房垃圾桶未及时加盖的问题，我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。
特此公告。
北京市朝阳区市场监督管理局
2022年6月14日
