6月10日，延安市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第一次风险会商会议。市局党组书记、局长梁建军出席会议，市局党组成员、省药监局延安分局副局长薛永平，市局二级调研员田志东，市局食品相关业务科室人员，市食检中心主任，市市场监管综合执法支队食品分管同志参加会议。市局党组成员、副局长陈彦主持会议。
会上，市局各食品业务科室分别汇报了自专项行动开展以来，在食品安全各环节、日常监督检查方面排查出的风险隐患问题，食品流通科就“陕西省食品安全监管综合业务平台”使用录入情况进行了详细汇报；市局监督稽查科统计了全市案件查办情况；市支队、食检中心对前期投诉举报、抽检监测工作进行了分析。各科室、单位在排查问题线索的基础上，深入分析风险隐患排查数据，研判本地区共性问题、重要苗头性风险、不确定风险因素，并提出了针对性防控措施。
梁建军指出，“守查保”工作是今年市场监管部门的一项重点工作，也是我市创建国家食品安全示范城市，全面提升食品安全保障能力的重要抓手，“守”“查”“保”三环节相辅相承，核心在查隐患，只有认真排查隐患、消除隐患，才能真正守得住底线、保得住安全。他要求，一是要紧盯重点问题、重要时段、重点人群，开展食品全领域排查。二是要通过督查等方式进一步压实责任，层层传导压力，确保及时发现隐患、风险处置到位。三是要运用“七个机制”，强化督促落实。要及时全面掌握各自领域的风险隐患排查情况，定期召开风险会商会、调度会，发文督办确认的风险问题，对工作不力的情况要进行通报约谈，同时，要加大培训力度，切实提高监管能力和食品安全保障水平。四是要加强综合平台应用。各业务科室要指导县区局利用好综合监管平台和“守护者”APP，及时录入检查数据。五是要进一步加大宣传力度。要以群众喜闻乐见、通俗易懂的方式进行宣传，切实提升群众知晓率。
