5月30日，河南省政府食安办组织召开郑州市创建国家食品安全示范城市省级初评工作见面会。省政府食安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长王建防出席会议并讲话。
王建防对郑州市前期所做工作和取得成效表示肯定，并对此次省级初评现场评审工作提出要求。他指出，省级初评对郑州市示范创建及食品安全工作既是一次“重要把关”“严格预考”，更是“把脉问诊”“全面预检”，意义重大。郑州市各级各部门要结合本次初评检查过程中发现的问题和短板，全面对标对表，补缺补漏补弱，促进整改提升；要通过本次初评总结梳理示范创建经验做法，广泛宣传，进一步提升人民群众对创建工作的知晓率、支持率和满意度；要把握机会积累迎检经验，提高参与迎检人员的能力素质，为迎接国家验收奠定坚实基础。他强调，现场评审工作时间紧、任务重，要加强衔接配合，形成工作合力，掌握工作主动权，同时要严守工作纪律和验收规定，确保各项工作顺利开展、圆满完成。
会上，郑州市副市长史占勇围绕创建工作部署、措施和成效、引领示范项目等全面汇报了郑州市创建国家食品安全示范城市工作情况，并表示郑州市将积极推进实施食品安全战略，加大创城攻坚力度，加快解决重点难点问题，形成郑州创建亮点特色，促进全市食品安全治理能力、食品安全保障水平、食品产业发展水平和人民群众满意度得到更大提升，确保创建国家食品安全示范城市圆满成功。
会后，评审组对郑州市党政领导和部分市政府食安委成员单位分管领导开展访谈。随后三天，评审组将对郑州市创建国家食品安全示范城市工作开展明查。
