2022年5月27日，中国国际渔业博览会援引SeafoodSource消息，根据荷兰合作银行Rabobank编制的最新海产贸易地图和报告显示，全球市场对渔业和水产养殖产品的需求飙升，使海产品成为全球贸易最多的动物蛋白，2021年贸易额为1640亿美元，2011-2021年的10年期间复合年增长率（CAGR）超过2.4%。2021年中国海产品进口价值为172亿美元，从2013年到2021年，中国海产品进口量的复合年增长率为4.4%，而进口额的复合年增长率为10.1%，表明市场需求转向了更昂贵的海产品。
