为加强食盐质量安全监管,规范食盐市场秩序,近日,市市场监管局结合开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织对全市食盐质量安全进行为期3个月的专项整治。
此次专项整治,紧盯食盐批发、零售环节质量安全,重点检查经营者经营资质、索证索票、台账记录、储存管理、标签标识等关键环节,检查定点批发企业是否存在未经许可从事批发经营、是否建立采购销售记录制度、是否销售散装食盐、是否存在以工业盐、劣质盐、饲料添加剂氯化钠等非食用盐当作食盐销售的违法行为。
同时,安排对食盐质量安全进行监督抽检。通过检管结合,全面检测我市食盐质量安全。
截至目前,全市共检查食盐批发、零售经营者152户,发现问题18条均已整改到位。(食品流通科供稿)