为切实防范化解风险,维护食品市场领域安全稳定,坚决守住食品安全底线,根据《进一步深化全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》要求,近日,衡水市市场监督管理高新区分局在辖区范围内展开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查行动。
执法人员结合今年以来投诉举报情况,聚焦重点领域排查整治,以商超、餐饮单位、学校食堂等食品经营主体为重点,全面深入排查食品生产经营单位主体资质、索证索票、进货查验、冷链食品、食品加工贮存、餐饮具清洗消毒等安全风险隐患。同时,按照省、市局要求,严查冷库及销售有进口冷链食品的单位是否存在进口冷链食品不报备、不规范处置等行为,持续做好常态化疫情防控工作,做到应查尽查,无一遗漏。截至目前,“守底线、查隐患、保安全”专项行动检查食品相关经营主体68家,发现问题隐患15个,均已下达责令整改通知书。
高新区分局将继续开展食品安全“回头看”行动,做到边排查、边整治,督促经营者整改落实到位。并组织开展食品安全法律法规学习等,引导经营户懂法、督促经营户守法,做到既消除风险隐患,又健全长效机制,防患于未然。