乌海市辖区现有食品生产企业31家，15家食品生产企业停产状态，16家食品生产企业在产状态。
按照“自治区市场监管局关于做好食品生产企业食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜的通知”（内市监食生字〔2022〕87号）的工作要求，为进一步督促指导企业更好地落实食品安全主体责任，加强食品安全管理人员的培训考核，提升食品质量安全管理能力和水平。
乌海市市场监管局组织三区市场监管局按照文件要求，督促辖区食品生产企业食品安全管理人员及时参加抽查考核工作。统一使用“食安员抽考APP”对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，并及时公布了考核情况。原计划2022年6月底完成的对全市16家在产食品生产企业食品安全管理人员抽查考核工作，截止2022年5月中旬，已提前完成对在产食品生产企业食品安全管理人员抽查考核，合格率和覆盖率均达到了100%。
