2022年5月12日,加拿大食品检验局(CFIA)发布了《2020年至2021年食品欺诈年度报告》,主要内容概述了其加强监测活动的结果,以测试5种食品的真实性:蜂蜜、鱼、橄榄油和其他昂贵的油(如芝麻油、葡萄籽油、椰子油)和香料。总体而言,CFIA的测试显示,5种商品中有4种的满意结果超过87%,而昂贵的油(橄榄油除外)的满意结果为66%。选择这5种食物是因为它们通常被报告为可能被贴错标签的产品。在结果不令人满意的情况下,CFIA会采取纠正或执法行动,包括将产品从加拿大撤出,或对其进行扣留、销毁或重新贴标签。CFIA的工作结果被用于为未来的抽样和检验策略提供信息,以更好地针对更有可能被贴错标签的食品。