农贸市场是关系千家万户的“菜篮子”“米袋子”。近期,辽源市市场监督管理局食品安全抽检监测科严格落实“四个最严”要求,联合西安分局对西安区物流园蔬菜批发业户及农贸市场进行食品安全专项监督抽检。
监管人员积极创新工作方式,打出监督抽检、提醒告诫、普法宣传、诚信自律、疫情防控组合拳。在抽检过程中向业户科普《食品安全法》关于销售不合格食品的相关法律法规,填写食品安全抽样检验现场检查记录;对进货查验,产品溯源,建立进货台账等制度逐一进行检查;严格落实一码一卡一证联查制度;有效的推动市场主体从“经营为主”向“经营安全并重”转变。切实做到责任落实到位、监管覆盖到位、制度执行到位。
本次专项监督抽检聚焦百姓日常消费量大的韭菜,胡萝卜,西红柿等食用农产品,米面油、面条等粮食加工品。截止目前,共抽检各类食品82批次,检测项目主要包括氧乐果,克百威等农药残留,超限量使用食品添加剂等。相关抽检信息将在第一时间在市局网站进行公示。
接下来,食品安全抽检监测科将持续加大工作力度,创新工作方式方法,有效实现“源头监控”,切实提升辖区食品质量安全水平。全力保障辽源人民“舌尖上的安全”。