线茄、泥鳅、小米椒……江西这5批次食用农产品检出不合格_食品_产业资讯

　　讯近日，江西省市场监督管理局公布了一期食品抽检信息，抽检的食用农产品、调味品、粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品6大类食品269批次食品中，有线茄、泥鳅、小米椒等5批次检出不合格。　　其中，有4批次检出农兽药残留问题，分别为：由江西盛彬农业有限公司销售的线茄检出克百威不符合食品安全国家标准的规定；由乐安县小曾水产批发部销售的大黄鳝、由九江市浔阳区小燕特种水产批发行销售的泥鳅均检出恩诺沙星不符合食品安全国家标准的规定；由宜春市袁州区城西唐易调味品商行销售的鸡蛋检出氟苯尼考不符合食品安全国家标准的规定。　　克百威又名呋喃丹，是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，克百威在茄果类蔬菜中的最大残留限量值为0.02mg/kg。　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）规定，恩诺沙星在鱼（皮+肉）中的最大残留限量为100μg/kg。　　氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是一种广谱抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，氟苯尼考在家禽的产蛋期禁用（鲜蛋中不得检出）。　　另1批次为：由南昌市青云谱区老涂蔬菜批发部销售的小米椒检出镉不符合食品安全国家标准的规定。　　镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品，可能会对人体肾脏和肝脏造成损害，还会影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）规定，镉在新鲜蔬菜（叶菜蔬菜、豆类蔬菜、块根和块茎蔬菜、茎类蔬菜、黄花菜除外）中的限量值为0.05mg/kg。　　对抽检中发现的不合格食品，江西省市场监督管理局已通知相关市场监管部门依法处置，并要求属地市场监管部门责令食品生产经营环节相关单位立即采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险，并将查实的进货渠道、产地等信息通报相关管理部门。
江西省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况通告（2022年第9期）不合格样品信息

食用农产品监督抽检不合格食品信息.xls 相关报道：江西省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况通告（2022年第9期）

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关键词： 食用农产品,淀粉制品,调味品,果制品,炒货,抽检,淀粉,粮食,泥鳅,小米,饮料,食品,江西,管理,监督,食品安全

(文/云推小编)

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