为解决基层食品安全信息员、协管员工作手段落后、效率低下问题，推进食品安全网格管理智能化，助力创建国家食品安全示范城市，合肥市在全市范围内全面应用“合肥食安协管”掌上工作系统，实现食品安全信息员、协管员日常工作内容标准化、任务清单化、数据可视化、协管智慧化。
2019年合肥经开区在全省率先开发应用食品安全“四员”工作系统，具备协管员日常巡查基本功能。在此基础上，合肥市紧密结合食品安全信息员、协管员法定工作职责、工作能力及权限，进一步完善系统层级架构、功能模块设置、“四小”（小餐饮、小作坊、小摊贩、小卖部）巡查选项、信息报告及农村集体聚餐报备模板。建成后向全市食品安全“四员”、各基层所及县区局管理员进行培训动员、推广使用，进一步强化“四员”日常巡查与基层市场监管所的执法衔接，有效提高“四员”工作效率，减轻基层工作负担。
据了解，“合肥食安协管”系统通过手机app或扫码登录方式，使用普通智能手机进行操作，实现食品安全隐患排查、信息报告、农村集体聚餐报备等工作掌上终端化，相关信息录入一般只需勾选备选选项，辅以手机拍照即可，避免携带和填写各种繁杂表格。系统还具有任务派发提醒、“四员”协管与基层监管所监管数据互动等功能，各食品生产经营单位巡查状态还能通过食安地图形象化展示。
