为落实省局《2021年全省多次检出不合格食品生产企业专项监督检查和责任约谈工作方案》要求,加强对多次检出不合格食品生产企业重点监管和帮扶指导,4月中旬以来,泰安市市场监管局组织对多批次抽检不合格企业开展异地检查。
此次检查分成6个检查组,由各县市区业务骨干组成,分别对4个县市区的6家企业开展异地检查。以抽检结果及核查处置中发现的问题为主要线索,重点检查了食品安全制度建立及落实、供应商把关、原料进货查验、生产过程控制、厂区卫生、人员管理等,全面排查企业食品安全主体责任落实情况。指导企业明确不合格原因、制定具体整改措施、排查存在的食品安全风险隐患。检查中发现个别企业仍存在企业食品安全管理制度落实不到位、厂区卫生差等食品安全风险隐患,已全部移交属地市场监管部门,并要求其督促完成整改。
下一步,市市场监管局将持续跟进企业整改情况,并适时开展复查,现场检查企业整改措施是否落实到位。对整改不到位的企业,将按照“四个最严”要求,依法依规严厉处罚,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。