二维码
云推搜

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 产业资讯 » 食品 » 正文

“葛根高产种植及产业化技术研究与应用”项目通过成果评价

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-06 01:07:44    来源:云推B2B网    作者:云推小编    浏览次数:955    评论:0
导读

4月28日,湖南省农学会组织相关专家对由院农产品加工研究所牵头、农业环境生态研究所共同完成的“葛根高产种植及产业化技术研究与应用”项目进行了成果评价。

  4月28日,湖南省农学会组织相关专家对由院农产品加工研究所牵头、农业环境生态研究所共同完成的“葛根高产种植及产业化技术研究与应用”项目进行了成果评价。     该项目针对葛根良种缺乏、栽培落后,产业化开发技术配套性差等问题,通过10多年葛根品种选育、高效栽培、功能成分提取和产品开发的科技攻关,取得了一批葛根产业化开发的关键技术。     专家组听取了项目主持人唐汉军的汇报后,经质询并形成评价意见如下:育成了葛之星1号优良品种,研创了葛根高效栽培技术;探明了葛根异黄酮药理作用和毒性机理,解析了葛根淀粉的分子特性;创新了葛根淀粉、异黄酮、膳食纤维同步提取和功能葛麻制备技术;研发了速溶葛粉、葛饮料、口服液、营养早餐等功能性食品。     该成果研创的现代葛根高效种植和加工技术体系,在张家界、长沙、郴州、益阳和株洲等地已推广应用,建设葛高效种植基地5万余亩,建立现代加工企业10余家,加工销售增值累计超4.56亿元。成果技术成熟度高,具有重大应用价值和广阔应用前景,预期葛根产业化开发社会经济效益显著,整体达到同类研究国际先进水平。
 
(文/云推小编)
打赏
免责声明
• 
本文为云推小编原创作品,作者: 云推小编。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.yuntuisou.com/news/show-4509.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
0相关评论
 

© 2021 云推网络 All Rights Reserved