4月20日，吉安市创建国家食品安全示范城市专场新闻发布会在市政府新闻发布厅举行。市市场监管局党委书记、局长刘建平参加发布会并通报全市创建国家食品安全示范城市情况，发布会由市市场监管局党委委员、副局长潘骥主持。
刘建平指出，自2017年11月吉安市全面开展省级食品安全示范城市创建工作以来，在市委、市政府的坚强领导下，各地各部门协同配合，共同努力，创建工作取得初步成效，吉州区、永丰县、安福县、万安县被命名为首批“江西省食品安全治理示范县（区）”，2022年，吉安市全面启动国家食品安全示范城市创建。全市连续多年未发生等级以上食品安全事故，食品安全治理体系进一步完善，治理能力进一步提升，保障水平进一步增强。2020年11月，市委、市政府印发了《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》，制定了《吉安市各级党委、政府领导班子成员食品安全工作责任清单》，完善了评议考核制度，建立了食品安全工作经费保障和稳定增长机制。
基层能力建设不断夯实，乡镇食品安全监管和协调机构设置到位，组建了972名乡镇（街道）协管员（信息员）的基层协管队伍。
技术水平得到提升，2021年，市食药检测中心通过了32大类546项食品检验能力资质认定，市农检中心通过了“双认证”，检验检测能力有效提升。
源头治理有效加强，轻中度受污染土壤修复90702亩，重度污染耕地管控3675亩，推动农药减量增效，建立各类作物绿色防控示范区250余个，示范面积85万余亩，绿色防控覆盖率达43.35%。
市场秩序逐渐规范，创建省级食品小作坊示范点106个，在遂川县汤湖镇打造了首个茶叶小作坊集中加工区，打造了18个餐饮质量安全示范街（区）、17家“放心肉菜示范超市”，吉州区实施了“食安前哨”工程，万安县推行“店长制”监管模式，完善了大案要案定期研判、行刑衔接等制度，保持对食品安全违法犯罪行为的严打态势。
共治氛围日益浓厚，群众参与食品安全工作积极性明显提升，2021年，12315市场监管热线受理食品举报投诉5954件，较上年同期上升了47.44%。
吉安市食品安全办副主任，市市场监管局党委委员、副局长许锋，市公安局党委委员、治安支队支队长邓卡昕，市农业农村局党委委员、副局长周建华，吉州区食品安全办主任、市场监管局党委书记、局长张锦云，分别围绕记者就冷链食品监管、农产品源头治理、打击食品违法犯罪、农贸市场食品安全监管等提问作答。
中国食品安全报、江西日报、江西电视台、信息日报、江南都市报、新法制报、中国江西网、江西网络广播电视台、江西新闻客户端、井冈山报社、吉安广播电视台、吉安新闻网、爱吉安网、“吉安发布”两微一端、爱吉安客户端等相关媒体参加了本次新闻发布会。
