4月15日下午，江苏省食品安全委员会全体（扩大）电视电话会议在省政府召开。无锡市委常委、常务副市长、市食安委主任蒋敏，副市长、市食安委副主任周文栋，市政府副秘书长周浩明，市食安办主任周建辉以及市食安委成员单位和相关部门分管领导，省食品安全工作先进集体和个人代表在无锡分会场参加了会议。
会上宣读了苏食安委〔2022〕1号文件，对2021年度省对市食品安全考核结果进行了通报。其中，无锡市2021年食品安全工作考核获得优秀等次，无锡市市场监督管理局食品经营安全监督管理处等6家单位获评江苏省食品安全工作先进集体，无锡市农业农村局王殿海等9人获评江苏省食品安全工作先进个人。
2021年，无锡市深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神，全面落实党中央、国务院食品安全决策部署，落实“四个最严”要求，各项工作均走在了全省的前列。
一是“双安双创”实现新突破。继我市“省级食品安全示范城市”“省级农产品质量安全县”率先在全省实现“全覆盖”后，无锡市去年被列入第四批国家食品安全示范创建推荐城市名单。相关工作得到国家市场监管总局唐军副局长的肯定与批示。成为我市第十四次党代会确定并进行责任分解的18个城市创建项目中，第一个落地的创建项目。
二是全程监管得到新加强。全年，全市共出动执法人员13.23万人次，监督检查各类食品生产经营企业（单位）11.82万家次，查处违法案件3372起，罚没款计3081余万元。立案查处进口冷链食品违法案件277起。加强乳制品、肉制品、复配食品添加剂、食用植物油等重点食品监管，开展调味面制品、 “长江禁渔”等多个专项检查，累计建成“互联网+明厨亮灶”22045家。
三是监管效能实现新提升。全市组织实施各类实验室检验近10万批次，系统联网运行的农贸市场开展检测174万批次，销毁、退市不合格农副产品5298公斤。市食检中心全年新增CMA资质认定参数1467项（总数达到2880项）。食品安全领域在研科研项目立项资金达250万。
四是产业发展呈现新跨越。获批建设国家市场监管技术创新中心（特殊食品），举办2021中国特殊食品大会（第六届），33家食品小作坊获评江苏省“名特优”食品小作坊，获评数量位列全省第一。全市食品小作坊集中加工区投入逾亿元。
五是共治共享展现新面貌。成功举办2021年全市食品安全宣传周。成立院士担任主任的新一届食品安全专家委员会。组建反食品安全谣言联盟，由无锡市自媒体联盟构建的立体传播平台进行谣言反击。
会后，副市长、市食安委副主任周文栋对贯彻落实省食安委会议精神提出三点要求：
一是要提高政治站位，切实增强做好食品安全工作的责任感。
今年是党的二十大的召开之年，中央强调要保持平稳健康的经济环境、国泰民安的社会环境、风清气正的政治环境。因此，要以“四个最严”要求为根本遵循不断提升食品安全治理能力和治理水平，盯紧群众关心、社会影响大的重点问题，切实增强做好食品安全工作的责任感、使命感和主动性。
二是要做好传达贯彻，有效确保本次会议精神真正落到实处。
各部门要迅速传达本次会议精神，要及时向单位主要负责人汇报会议精神，要尽快将会议精神传达至全系统每一个基层食品监管人员，使全市食品安全战线上的每一位同志都能深刻领会会议精神，力戒“多我一个不多，少我一个不少”的旁观心态，增强“功成不必在我，建功必须有我”的责任意识，推动我市2022年度的食品安全工作再上新台阶。
三是抓好当前工作，迈好起始步伐开展食品安全各项工作。
各部门要紧紧围绕今天会议的工作部署，结合无锡本地的实际，在加大食品安全源头治理力度，聚焦突出问题整治，严惩重处违法犯罪行为，以及提升监管效能上迈好起始步伐。要依据市委市政府印发的《无锡市创建国家食品安全示范城市工作实施方案》文件精神以及“九项巩固提升行动”“八项示范引领行动”的实施方案，不等不靠、抓紧落实、有效推动，强化“向心”意识、“聚拢”意识，跑出创建的“加速度”。同时在当前疫情反复的大背景下，要严格落实疫情防控各项措施，用好“江苏冷链”追溯系统平台，切实提升我市进口冷链食品监管能力和疫情防控水平，切实防范外部新冠肺炎输入性风险，牢牢守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线。
