为进一步落实疫情防控和食品安全主体责任,保障群众用餐安全,广德市新杭市场监管所多措并举,持续推进餐饮单位常态化疫情防控工作。
一是加强宣传氛围。通过“新杭餐饮监管”等微信群和日常监督检查,对全镇400余家餐饮单位积极宣传上级疫情防控指挥部通告、通知和相关文件等当前疫情防控政策,要求各餐饮单位加强学习并严格落实。
二是加强防控措施。督促各餐饮单位根据市疫情防控指挥部通告要求设置健康码和行程码“二码联查”查验点,严格落实“二码联查”,并要求佩戴口罩,测量体温,保持一米线安全距离,做好消毒、通风等疫情防控措施。
三是把好购入关口。深入检查各餐饮单位食品安全,防范食品安全隐患,不采购和使用来源不明食材,确保食品原料来源可溯,严格落实进口冷链食品防控要求,落实集体性聚餐管控。
四是加强督查力度。把全镇餐饮单位按照各监管组片区行政村落实到人,细化疫情防控责任。定期不定期严格监督检查餐饮单位主体责任和疫情防控措施落实情况,针对不同情况分别给与限期整改、责令停业整顿和依法处罚等措施,对拒不配合或情节严重的将移交公安部门依法处理。自2021年下半年以来,已责令整改6家对落实疫情防控措施不到位餐饮单位,移交公安部门处理1家,立案处罚2家。