今年以来，淄博市市场监管局按照上级部署，围绕“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”领域，聚焦关系群众生命健康安全的重点商品、重点领域和重点行业，持之以恒开展“铁拳”行动，全面加大执法力度，着力提升执法效能，维护公平公正的市场秩序。
一季度，全市市场监管系统共查办“铁拳”行动相关案件44件，收缴罚没款40.67万元，移送司法机关12件，现将部分食品典型案例发布如下：
一、张某经营添加药品的食品案
根据公安部门案件移送，桓台县市场监管局对张某经营添加药品的食品的行为进行调查。经查，张某经营的“养胰复活素”“金匮消渴胶囊”检出有盐酸苯乙双胍、格列本脲。当事人的行为违反了《食品安全法》第三十八条的规定，依据《食品安全法》第一百二十三条第一款第（六）项的规定，2022年1月，桓台县市场监管局给予当事人没收违法所得2752元、罚款50000元的行政处罚。
四、高青某超市经营超过保质期的食品案
根据举报，高青县市场监管局对高青县某超市进行检查。经查，当事人经营场所货架上摆放着31袋超过保质期的鸡爪，上述鸡爪超过保质期之后共计销售5袋。当事人的行为违反了《食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定，依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项，2022年3月，高青县市场监管局给予当事人没收违法经营的食品、没收违法所得、罚款5000元的行政处罚。
