为进一步贯彻落实《赤峰市新冠肺炎疫情防控工作指挥部通告》(以下简称《通告》)有关要求,持续做好疫情防控工作,连日来,赤峰市市场监管局周密部署、迅速行动,持续开展餐饮业疫情防控督导检查,督促指导餐饮单位将疫情防控措施进一步落实落细,全力筑牢疫情防控防线。
迅速行动 广泛开展政策宣传
为落实《通告》要求,赤峰市市场监管局第一时间将指挥部要求传达至各旗县区餐饮监管人员,组织督促有关人员迅速行动,通过微信工作群、电话等媒介,传达市疫情防控指挥部工作要求,通知辖区内餐饮单位暂停堂食,只允许提供外卖服务,认真落实疫情防控有关要求。
网格巡查 严防聚集用餐风险
自《通告》发布以来,市区两级监管人员对中心城区餐饮单位每日开展网格式巡查,重点检查餐饮单位是否提供堂食,是否落实扫码、戴口罩、测体温、“1米线”等要求,是否做好原料采购查验、从业人员健康监测、供餐环境及餐饮具消毒等疫情防控措施。同时,以“随机+重点”的抽查方式,在用餐高峰期,对重点餐饮单位、餐饮集中区域开展抽查,确保不留盲点,应查尽查。
强化执法 确保措施落地落实
市场监管人员严格按照通知要求对餐饮场所开展执法检查,对检查中发现的问题,督促指导餐饮单位立即整改;对仍在经营堂食的行为进行责令整改;对整改不到位的餐饮单位,依法进行查处,及时消除风险隐患。截至目前,共排查中心城区餐饮单位1782家,其中只提供外卖服务正常营业482家,暂时关闭经营1600余家。
下一步,赤峰市市场监管局将按照疫情防控相关要求,持续组织开展宣传和督导工作,强化全天候、无死角巡查检查,督促餐饮单位积极落实主体责任,对违反疫情防控要求和食品安全规定的餐饮单位进行严肃惩处和公开曝光,全力构筑疫情防控食品安全坚固屏障。