为加强对全市主要农作物科学施肥指导，引导农民科学、绿色、高效施肥，提升粮食和重要农产品供给保障能力，进一步促进农民增产增收和农业绿色发展，烟台市农业技术推广中心制定了2022年烟台市春季主要农作物科学施肥指导意见。
一、小麦
去年受罕见秋汛影响，冬小麦播种普遍推后，播种质量偏差，苗情的总体特点是苗小、根少、群体小、长势差。针对目前气象条件和小麦苗情，全市小麦施肥管理指导思想是“早、促、防”，即早管理、促早发、促弱苗转壮、增成穗数、防倒春寒；主攻方向是“弱转壮、保穗足、增穗大、夺丰产”。结合播种时基肥施用情况和苗情，合理调控、因苗施策，分类做好施肥管理，促进苗情转化升级，促进分蘖成穗和穗分化，构建合理群体，为夏粮丰收奠定良好基础。
1、三类麦田。应及早进行肥水管理，以促为主。返青期利用土壤返浆借墒开沟追肥，一般亩追施尿素5～6公斤，施肥深度5～7厘米。同时及早补施叶面肥，可喷施1%～2%的尿素溶液或0.2%左右的磷酸二氢钾溶液，用量为每亩20公斤，促进小麦生长。拔节期进行第二次追肥，每亩借墒追施尿素6～7公斤。
2、二类麦田。在小麦起身期结合浇水每亩追施尿素8～10公斤。
3、一类麦田。在拔节期结合浇水每亩追施尿素10～13公斤。
4、旺长麦田。应在返青期中耕镇压和化学调控，推迟氮肥施用时间和减少氮肥用量，控制群体旺长，预防后期倒伏和贪青晚熟。一般可在拔节后期每亩追施尿素6～8公斤。
5、根外追肥。结合“一喷三防”，在小麦灌浆初期每亩用磷酸二氢钾 100～150克加0.5公斤的尿素兑水50公斤进行叶面喷洒，7～10天喷一次。预防干热风和倒伏，提高灌浆强度，增加粒重。
6、因缺补缺。缺锌、硼的地块，可基肥施用硫酸锌1～2公斤/亩、硼砂0.5～0.75公斤/亩。
7、促弱转壮。旋耕后不耙地，造成播种过深而出现深播弱苗，分蘖少、苗势弱的田块建议返青期追施尿素10～12公斤。
8、防倒春寒。春季低温冷害是早春常发灾害，建议降温前及时足量浇水，若发生冻害，应浇水并追施尿素5～10公斤/亩，或喷施氨基酸、腐植酸等叶面肥，增加小麦成穗数，减轻灾害损失。
二、春花生
1、高产田一般每亩施农家肥 4～5方，氮肥（N）12～14公斤，磷肥（P2O5）10～11公斤，钾肥（K2O）14～17公斤。
2、中产田亩施农家肥3～4方，氮肥（N）8～10公斤，磷肥（P2O5）6～8 公斤，钾肥（K2O）9～12公斤。
3、低产田亩施农家肥2～3方，氮肥（N）4～7公斤， 磷肥（P2O5）3～5 公斤，钾肥（K2O）5～6公斤。
4、根据不同地块土壤养分丰欠情况，因地制宜补施微肥，缺锌地块，可基施 1～2公斤/亩硫酸锌，或每公斤种子用4克硫酸锌拌种；缺硼地块，可基施 0.5～0.75公斤/亩硼砂。
5、重视钙肥的施用，以促进结实和荚果饱满，钙对荚果和种子发育有重要作用。酸性土壤施用的钙肥可以选用钙镁磷肥，中性和碱性土壤选用过磷酸钙，也可以采用水溶性钙肥叶面喷施。
6、花生田一般采用全部肥料基施，在耕地前撒施全部有机肥、微肥和2/3的氮磷钾化肥，耙地前铺施剩余1/3的氮磷钾化肥和钙肥；机播地块可结合播种集中作种肥，起垄播种地块，可结合起垄将2/3种肥包施在两个播种行下方 10～15厘米处，剩余1/3种肥施在垄中间，做到深施、匀施。
7、在花生生长中后期，对花生长势弱或有脱肥趋势的田块，可叶面喷施1%～2%的尿素和0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次，每次间隔7～10天，延长花生功能叶片寿命，防止早衰。
三、马铃薯
1、根据土壤养分和马铃薯生长情况，降低氮肥基施比例，适当增加块茎形成期与块茎膨大期的氮肥追施次数。推荐施用 11-18-16（N-P2O5-K2O）或相近配方作种肥，尿素与硫酸钾（或氮钾复合肥）作追肥；有机肥施用最适宜时期是秋季，而且结合深耕进行，深度20～30厘米。一般每亩施用优质有机肥2000～3000公斤。
2、产量水平3000公斤/亩以上，配方肥（种肥）推荐用量60公斤/亩，苗期到块茎膨大期分次追施尿素18～20公斤/亩、硫酸钾12～15公斤/亩。
3、产量水平2000～3000公斤/亩，配方肥（种肥）推荐用量50公斤/亩，苗期到块茎膨大期分次追施尿素15～18公斤/亩、硫酸钾8～12公斤/亩。
4、产量水平1000～2000公斤/亩，配方肥（种肥）推荐用量40公斤/亩，苗期到块茎膨大期追施尿素10～15公斤/亩、硫酸钾5～8公斤/亩。
5、产量水平1000公斤/亩以下，建议施用19-10-16 （N-P2O5-K2O）或相近配方肥35～40公斤/亩，播种时一次性施用。
6、缺锌的地块，基施硫酸锌1～2公斤/亩，缺硼的地块，基施硼砂0.5～0.75公斤/亩。
四、苹果
1、根据目标产量确定施肥量，亩产4000公斤以上果园，氮肥（N）10～17.5公斤/亩，磷肥（P2O5）4.5～10公斤/亩，钾肥（K2O）11～18.5公斤/亩。亩产2500～4000公斤果园，氮肥（N）7.5～15公斤/亩，磷肥（P2O5）3.5～7公斤/亩，钾肥（K2O）8.5～16公斤/亩。亩产2500公斤以下果园，氮肥（N）5～7.5公斤/亩，磷肥（P2O5）3～3.5公斤/亩，钾肥（K2O）5.5～8公斤/亩。
2、化肥分3～6次施用，第1次在3月中旬到4月中旬，以氮钙肥为主，建议施用一次硝酸铵钙，亩用量30~50公斤；第二次在5月底到6月初，氮磷钾配合施用，建议施用17-10-18（或相近配方）苹果配方肥，亩用量25～50公斤。6月中旬以后建议追肥2～4次；前期以氮钾肥为主，增加钾肥用量，建议施用16-6-20配方肥（或相近配方），亩用量25～50公斤；后期以钾肥为主，配合少量氮肥（氮肥用量根据果实大小确定，果实较大的一定要减少氮肥用量，且增加钙肥用量）。干旱区域建议采用窄沟多沟施肥方法，多雨区域可放射沟法或撒施。
3、秋季已经施基肥的果园，萌芽前不施肥或少施肥。秋季未施基肥的果园，一是参照秋季施肥建议在萌芽前尽早施入，早春干旱缺水产区要在施肥后补充水分以利于养分吸收利用；二是在萌芽前（3月上旬开始）喷3遍1～3%的尿素（浓度前高后低）加适量白糖（约1%）和其他缺乏的微量元素及防霜冻剂以增加贮藏养分，利于减轻早春晚霜冻危害。
4、土壤缺锌、硼的果园，萌芽前后每亩施用硫酸锌1～1.5公斤、硼砂0.5～1公斤；在花期和幼果期叶面喷施0.3%硼砂、果实套袋前喷3次0.3%的钙肥。
5、土壤酸化的果园，可通过施用硅钙镁钾肥或石灰及其他土壤改良剂进行改良土壤。
五、鲜食葡萄
1、根据产量水平进行合理施肥，亩产2000公斤以上，氮肥（N）20～25公斤/亩，磷肥（P2O5）15～20公斤/亩，钾肥（K2O）20～25公斤/亩。亩产1500～2000公斤，氮肥（N）15～20公斤/亩，磷肥（P2O5）10～15公斤/亩，钾肥（K2O）15～20公斤/亩。亩产1500公斤以下，氮肥（N）10～15公斤/亩，磷肥（P2O5）5～10公斤/亩，钾肥（K2O）10～15公斤/亩。
2、化肥施用量要全年统筹考虑，一般分3～4次施用，第一次应在上年9月中旬到10月中旬（晚熟品种采果后尽早施用）基肥时施入，结合有机肥施用20%氮肥、20%磷肥、20%钾肥；第二次在4月中旬进行，以氮磷肥为主，施用20%氮肥、20%磷肥、10%钾肥；第3次在果实套袋前后进行，根据留果情况氮磷钾配合施用，施用40%氮肥、40%磷肥、20%钾肥；第4次在7月下旬到8月中旬，施用20%氮肥、20%磷肥、50%钾肥，根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行，以钾肥为主，配合少量氮磷肥。
3、土壤缺硼、锌和钙的果园，花前至初花期喷施0.3%～0.5%的硼砂、0.2%硫酸锌溶液；坐果后到成熟前喷施3～4次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液；幼果膨大期至采收前喷施0.3%～0.5%的硝酸钙溶液。
4、采用水肥一体化栽培管理的高产葡萄园，萌芽到开花前，每次追施氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）各为1.2～1.5公斤/亩，每10天追肥一次；开花期追肥一次，追施氮（N）0.9～1.2公斤/亩、磷（P2O5） 0.9～1.2公斤/亩、钾（K2O）0.45～0.55公斤/亩，辅以叶面喷施硼、钙、镁肥；果实膨大期着重追施氮肥和钾肥，每次追施氮（N）2.2～2.5公斤/亩、磷（P2O5） 1.4～1.6公斤/亩、钾（K2O）3～3.2公斤/亩，每10～12天追肥一次；着色期追施高钾型复合肥，每次追施氮（N）0.4～0.5公斤/亩、磷（P2O5） 0.4～0.5公斤/亩、钾（K2O）1.3～1.5公斤/亩，每7天追肥一次，叶面喷施补充中微量元素。
六、梨
1、亩产2000～4000公斤果园，氮肥（N）10～18公斤/亩，磷肥（P2O5）6～12公斤/亩，钾肥（K2O）12～20公斤/亩。亩产2000公斤以下果园，氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8公斤/亩，钾肥（K2O）9～11公斤/亩。
2、化肥分3～5次施用，第1次在5月中旬，氮磷钾配合施用；6月中旬以后建议追肥2～4次；前期以氮钾肥为主，逐渐增加钾肥用量，建议施用20-5-20（N-P2O5-K2O）配方肥；后期以钾肥为主，配合少量氮肥。
3、秋季未施用有机肥的果园，应在春季土壤解冻后及早施入，采用开沟或挖穴方法。土壤肥沃、树龄小、树势强的果园施有机肥1～2方/亩；土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥2～4方/亩。
4、硼、锌、铁等缺乏的梨园可用0.2%硼砂溶液、0.2%硫酸锌、0.3%尿素混合液（或0.3%硫酸亚铁）和0.3%尿素溶液于发芽前至盛花期多次喷施，隔周一次。
七、桃
1、根据产量水平确定化肥总用量，产量水平3000公斤/亩，氮肥（N）16～18公斤/亩，磷肥（P2O5）10～12公斤/亩，钾肥（K2O）18～21公斤/亩。产量水平2000公斤/亩，氮肥（N）13～16公斤/亩，磷肥（P2O5）7～10公斤/亩，钾肥（K2O）15～18公斤/亩。产量水平1500公斤/亩，氮肥（N）8～10公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8公斤/亩，钾肥（K2O）10～13公斤/亩。
2、早熟品种、土壤肥沃、树龄小、树势强的果园施有机肥1～2方/亩；晚熟品种、土壤瘠薄、树龄大、树势弱的果园施有机肥2～4方/亩。
3、全部有机肥作基肥最好于秋季施用，秋季未施用的在春季土壤解冻后及早施入，采用开沟或挖穴方法土施。40%～50%的氮肥、60%以上的磷肥和30%～40%钾肥最好与有机肥秋季一同基施，其余氮磷钾肥按生育期养分需求分次追肥。早熟品种基肥施用量可占全年施肥量的70%～80%，中晚熟品种占50%～60%。中早熟品种可在桃树萌芽前、果实迅速膨大前分2次追肥，第一次氮磷钾配合施用，第二次以钾肥为主配合氮磷肥；晚熟品种可在萌芽前、花芽生理分化期和果实迅速膨大前分3次追肥。萌芽前追肥以氮肥为主配合磷钾肥，后两次追肥以钾肥为主配合氮磷肥。
4、上一年负载量过高的桃园，今年应加强根外追肥，萌芽前可喷施2～3次1%～3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，每隔7天1次，按2次尿素与1次磷酸二氢钾（浓度为0.3%-0.5%）的顺序喷施。
5、中微量元素推荐采用“因缺补缺”、矫正施用的管理策略，出现中微量元素缺素症时，通过叶面喷施进行矫正。
八、设施番茄
1、苗肥增施腐熟有机肥，补施磷肥，每10平方米苗床施经过腐熟的禽粪60～100公斤，钙镁磷肥0.5～1公斤，硫酸钾0.5公斤，根据苗情喷施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次。
2、基肥施用优质有机肥4～5方/亩。
3、产量水平8000～10000公斤/亩，氮肥（N）30～38公斤/亩，磷肥（P2O5）9～12公斤/亩，钾肥（K2O）35～40公斤/亩。产量水平6000～8000公斤/亩，氮肥（N）20～30公斤/亩，磷肥（P2O5）7～10公斤/亩，钾肥（K2O）30～35公斤/亩。产量水平4000～6000公斤/亩，氮肥（N）15～20公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8公斤/亩，钾肥（K2O）20～25公斤/亩。
4、70%以上的磷肥作基肥条（穴）施，其余追施，20%～30%氮钾肥基施，70%～80%分7～11次随水追施。苗期施1～2次肥，初花期1次肥，初果期1次。结果期根据收获情况，每收获1～2次追施1次肥，共4～8次（无限生长型次数多，量减少）。每次追施氮肥（N）不超过4公斤/亩。进入盛果期后，根系吸肥能力下降可叶面喷施0.05%～0.1%尿素、硝酸钙、硼砂等水溶液，有利于延缓衰老，延长采收期以及改善果实品质。
5、菜田土壤pH值小于6时易出现钙、镁、硼缺乏，可基施钙肥（Ca）50～75公斤/亩、镁肥（Mg）4～6公斤/亩，根外补施2～3次0.1%浓度的硼肥。
九、设施黄瓜
1、育苗期增施腐熟有机肥，补施磷肥，每10平方米苗床施用腐熟有机肥60～100公斤，钙镁磷肥0.5～1公斤，硫酸钾0.5公斤，根据苗情喷施0.05%～0.1%尿素溶液1～2次。
2、基肥施用优质有机肥4～5方/亩。
3、产量水平12000～15000公斤/亩，氮肥（N）36～45公斤/亩，磷肥（P2O5）18～24公斤/亩，钾肥（K2O）48～60公斤/亩。产量水平9000～12000公斤/亩，氮肥（N）28～36公斤/亩，磷肥（P2O5）15～18公斤/亩，钾肥（K2O）36～48公斤/亩。产量水平6000～9000公斤/亩，氮肥（N）20～28公斤/亩，磷肥（P2O5）9～15公斤/亩，钾肥（K2O）24～36公斤/亩。产量水平3000～6000公斤/亩，氮肥（N）12～20公斤/亩，磷肥（P2O5）5～9公斤/亩，钾肥（K2O）15～24公斤/亩。
4、全部有机肥和磷肥作基肥施用，初花期以控为主，秋冬茬和冬春茬的氮钾肥分7～9次追肥，越冬长茬的氮钾肥分10～14次追肥，结果期注重高钾复合肥或水溶肥的追施。每次追施氮肥数量不超过4公斤/亩。追肥期为三叶期、初瓜期、盛瓜期，盛瓜期根据收获情况每收获1～2次追施一次肥。
十、辣椒
1、优质农家肥4～5方/亩作基肥一次施用。
2、产量水平4000公斤/亩以上，施氮肥（N）16～20公斤/亩，磷肥（P2O5）4～5公斤/亩，钾肥（K2O）18～24公斤/亩。产量水平2000～4000公斤/亩，施氮肥（N）8～16公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4公斤/亩，钾肥（K2O）10～18公斤/亩。产量水平2000公斤/亩以下，施氮肥（N）6～8公斤/亩，磷肥（P2O5）2～3公斤/亩，钾肥（K2O）9～12公斤/亩。
3、一般情况下氮肥总量的20%～30%作基肥，70%～80%作追肥，对于气温高、湿度大情况应减少氮肥基施量，甚至不施；磷肥可60%作基肥，留40%到结果期追肥；钾肥总量的30%～40%作基肥，60%～70%作追肥，追肥期为门椒期、对椒期、盛果期。盛果期根据收获情况，每收获2次追施一次肥，共3次。
4、在辣椒生长中期注意分别喷施适宜的叶面硼肥和叶面钙肥产品，防治辣椒脐腐病。（烟台市农业技术推广中心）
