北京市西城区市场监督管理局全面开展“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作,10月13日-10月30日发现食品安全问题餐饮单位3户,现将检查问题处置情况通报如下:
1. 北京鼎仙阁老鸭汤餐饮有限公司
存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款,责令改正,给予警告的行政处罚。
2. 北京市香妃烤鸡快餐有限责任公司西单二分公司
存在未按责任制要求落实食品安全责任的行为,违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款,责令改正,给予警告的行政处罚。
3. 北京鸿晟达丰满餐饮管理有限公司
存在未维护食品加工设备设施,未按规定处理的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定,责令改正,给予警告的行政处罚。