东太平洋金枪鱼捕捞量的增加对价格产生了影响。近期,尽管东太平洋的金枪鱼捕捞量有所上升,但由于欧洲市场需求的减少,给加工商带来了不小的压力。特别是在厄瓜多尔曼塔,受到捕捞量增加和泰国曼谷价格下跌的双重影响,鲣鱼的价格已经下降到每吨1,850美元,并有可能在月底前进一步降至1,800美元/吨。但由于加工厂的原材料库存有限,价格不会有大幅度的下滑。
业内专家预测,在即将到来的“veda”或休渔期前,由于捕捞情况良好,该地区的价格可能会继续下跌。目前,厄瓜多尔的捕捞船队都在积极作业,几乎所有的船只都在进行捕捞。
根据美洲热带金枪鱼委员会(IATTC)的规定,每艘在东太平洋捕捞金枪鱼的大型围网船在特定时期都必须停止捕捞。最新的IATTC数据显示,今年1月至9月初,鲣鱼的捕捞量增长了14%,达到259,722吨,而黄鳍金枪鱼的捕捞量增长了10.5%,达到238,655吨。其中,厄瓜多尔主要捕捞鲣鱼,墨西哥则以捕捞黄鳍金枪鱼为主。
但是,捕捞量的增长并不意味着销售量也会随之增长。尤其是在欧洲市场,由于需求的减少,销售额在过去三个月中大幅下降。因此,从事金枪鱼业务的厄瓜多尔公司现在正面临如何调整策略以刺激欧盟国家需求的问题。