10月22日,省市食安办联合组成督查调研组,对哈尔滨市平房区食品企业“两个责任”工作落实情况进行了督导检查。
督查调研组一行采取现场检查,查阅工作资料,与包保干部、监管人员、企业负责人、食品安全总监、食品安全员分别谈话等方式,深入平房区食品生产经营主体,对落实食品安全“两个责任”工作情况进行了深入细致的督导检查。现场详细询问企业生产经营情况,存在的风险点和薄弱环节,包保干部开展督导情况,以及食品安全总监、食品安全员配备和工作开展情况,认真听取企业落实“日管控、周排查、月调度”制度及运行情况,现场指出问题和不足,并提出改进办法。
督查调研组指出,要抓严抓实包保责任、主体责任和监管责任,积极探索食品安全治理创新举措,紧盯各类食品安全隐患,持续加大对食品企业的监督检查力度,帮助企业消除安全隐患,将“日管控、周排查、月调度”工作机制落实落细。要切实提高站位,在落实上谋举措、出实招,全面提升包保干部履职能力和企业食品安全管理水平,严防食品安全风险。
供稿:食品安全协调处