10月26日上午,湖南召开食品安全工作视频调度会议,通报近期全省食品安全有关工作进展情况及发现的风险隐患,部署下阶段工作。省局党组成员、副局长廖健出席会议并讲话。
会议指出,要持续抓好食品安全“两个责任”工作落实,全面完成各项指标任务,确保落地见效;切实抓好集中用餐单位食品安全问题专项治理工作,协同相关部门督促集中用餐单位落实主体责任;进一步加快推进非现场监管工作,推动学校、医疗机构、养老机构和机关食堂提高“明厨亮灶”和“互联网+明厨亮灶”覆盖率,争取A、B级生产和餐饮服务主体能够按时接入省局平台;及时总结创新工作经验做法,积极申报争取创新项目或创新案例;进一步加强信息报送,充分发挥信息工作沟通情况、辅助决策的作用;结合实际,建立完善风险会商机制,巩固“守查保”专项成果;积极筹备好本地区食品安全宣传周活动。(文/食品协调处?杨博?图/刘张鸣)