为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加大对保健食品生产企业的监督检查力度，近日，株洲市市场监管局对保健食品生产企业开展飞行检查。
此次检查采取“四不两直”的方式，深入保健食品企业生产现场，重点检查了进货查验、仓储保管、产品留样、出厂检验、质量管理等环节的情况，对发现的问题，现场责令限期整改到位，并形成整改报告。同时，检查组还通过查阅资料、召开座谈交流会等，督促企业切实落实食品安全主体责任，指导企业加强“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实，要求企业主要负责人、食品安全总监及食品安全员履责到位，切实提高“三类人员”发现风险、解决问题的能力。
下一步，市市场监管局将继续对保健食品生产企业开展常态化监督检查，切实保障人民群众的身体健康安全。
