为全面做好校园食品安全监管工作,消除安全隐患,10月23日,河北景县市场监督管理局联合县教育局组织召开全县学校、幼儿园食堂、校外托餐机构食品安全专项检查安排部署会。
会上宣读了《学校幼儿园食堂食品安全专项检查实施方案》,从主体责任落实、从业人员健康管理及培训、落实进货查验与索证索票制度、食堂环境卫生、清洗消毒、食品留样、设施设备维护、“两个责任”落实等11个方面提出了专项检查要求,明确了专项检查任务。
会议要求,要进一步认清形势,高度重视,积极进行现场检查;要突出重点、严格执法,对标对表抓实整改工作;要对发现的食品安全问题和隐患建立清单,实行台账管理,限期及时整改;要持续加大监督检查力度,建立健全长效机制,定期开展食品安全检查。