供应商作为产业链重要的一环,起着承上启下的作用,每个企业都会成为供应商,同样也会作为供应商的审核方。通过“询比议”选择筛选合适的供应商,通过对供应商的管理,确认其合规性,有效性,才能更好地降低风险和成本,促进供应商能力和绩效提升,稳定供应商关系。为了保障供应商的食品安全,加强供应商食品安全管理和风险管控,规避供应商管理食安风险,更好地协助食品企业理解国家食品安全监管要求,强化供应商的自身稳定和抗风险能力,拟于2023年12月12-13日在上海组织召开“2023第二届供应商食品安全管理大会”。
于去年举办第一届供应商食品安全管理大会,围绕供应商审核、供应商风险管理、供应商管理体系、追溯召回等内容。本次大会则从食品安全管理的发展、管理的意义、管理的内容、如何管理的逻辑基础,以嘉宾主题演讲、专家访谈、互动交流等形式展开交流、讨论,旨在为企业与食品行业专家,企业与企业之间构建沟通桥梁,共同促进食品行业的健康发展。
内容如下:
全球食品供应链管理现状与发展趋势
全球环境变化对供应商管理的影响
企业食品安全文化的建设与落地实施
食品企业合规管理体系建立与实践
“大企带小企”,促进食品产业链高质量发展
品质信息化共享实现供应商食品安全协同管控
系统工具应用-实现供应商全生命周期管理
食品供应商管理经验分享
嘉宾访谈-供应商管理亮点及问题交流
食品原料的脆弱性评估以及预防食品原料欺诈的措施
供应商准入评价及实地评审要求
供应商风险评估与风险管理
供应商品质交流与客诉管理
供应链企业食品安全质量管控要点经验分享
智慧化仓储物流成就全供应链食安管控
产品标签合规性判断及要点分享
食品安全快检应用助力供应商审核
具体发言安排及后续议题主要内容,请关注我们的持续报道。
发言议题及赞助合作沟通,可详询会务组方老师13356941975(同微信)。
本次大会提供技术发言、展台展示、茶歇赞助、会刊插页、资料入袋等多种赞助推广方式。