10月16日上午，宣城市市场监督管理局党员成员、副局长徐明主持召开全市落实食品安全“两个责任”暨食品安全考核工作调度会，在10月10日部署的基础上，对全市落实食品安全“两个责任”工作作再次强调，并对2023年食品安全考核工作进行调度。各县市区局分管领导、食品安全监管股室负责人，市局食品安全尽管科室及承担考核任务相关科室负责人参加会议。
会议强调，推进落实食品安全“两个责任”是当前食品安全工作的重中之重。
01
在思想认识上再提升
全面自查，推动工作
推进落实食品安全“两个责任”工作是建立健全食品安全责任体系的有效载体，是国家总局谋划部署，省局全力推进的年度重点工作，各县市区局和监管条线务必高度重视，按照专班统筹，条线主抓的工作思路，迅速启动自查，全面梳理工作推进过程中的每一个关键环节、每一个包保干部、每一个市场主体，查找短板弱项，逐一填平补齐。
02
在目标任务上再明确
全面对标，整体提升
严格按照省局部署的落实食品安全“两个责任”工作自查重点，从各级食安委（食安办）、包保干部、市场监管部门、食品生产经营主体等四个层面，全面对标自查要点，统分结合、上下联动，各负其责，整体推进。要结合食品安全“两个责任”督查中发现的常见问题分析，认真检视，举一反三，切实解决企业主体责任“落而不实”和属地管理责任“有待加强”等问题。
03
在工作举措上再细化
全面推进，提质增效
要做实做细“应包尽包、应签尽签、应培尽培、应督尽督、应记尽记、应示尽示”，全面督促各级包保干部安装运用“食安督”APP，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。要着力打造示范乡镇、示范单位和“样本点”，对“三小”食品生产经营者不能搞“一刀切”。
会议要求，各承担食品安全考核任务的科室全力做好2023年食品安全考核收官工作。
01
在“统”字上发力，确保不扣分
充分发挥食安办的牵头抓总和统筹协调作用，按照重点工作安排和省局考核细则，全面对标对表，强化工作举措，狠抓工作调度，逐一落实任务，确保考核不扣分。
02
在“新”字上发力，力争多加分
紧盯“9+7”食品安全创新提升行动，明确时间表和路线图，倒排工期，严格落实。加大与省局相应处室的对接沟通，积极汇报相关工作成效，力争考核多加分。
03
在“严”字上发力，做到不减分
严密排查安全风险，及时消除安全隐患，严厉执法办案，严格舆情管控，强化应急处置，严防食品安全突发事件和舆情事件的发生，做到没有一票否决的情形发生，力争不减分。确保年度食品安全考核进入全省第一方阵。
会上，市局各相关科室就承担的食品安全考核任务从完成情况、存在问题和加分项完成情况逐一进行了梳理和汇报。
