为探索市场监管新模式,提升监管执法效能,合肥市蜀山区市场监管局以食品安全“两超一非”问题专项治理为试点,积极开展食品安全“交叉互查”活动,推动食品安全“两个责任”落地落实。
今年8月份,蜀山区市场监管局以随机抽签方式,对全区12个市场监管所实施食品安全交叉互查,以机关企事业单位、学校、幼儿园、医疗机构、养老机构等集中用餐单位,社会餐饮店,大型超市,食品生产小作坊等重点检查对象,结合食品安全“两超一非”问题整治工作、“两
个责任”以及制止餐饮浪费工作要求开展检查。
检查坚持问题导向,对发现的问题,填写问题清单,明确整改时限,交由属地市场监管部门确认后形成闭环管理。发现严重违法违规行为的,按规定程序查处,检查结束后将情况报区局备案。9月份,共检查食品生产经营单位189家,出动执法人员378人次,发现问题进货查验不规范,食品贮存不符合要求,食品留样不符合规范等问题163条,下达责改通知书47份。
下一步,蜀山区市场监管局将根据交叉互查情况,进一步补足短板、加强监管,督促做好问题整改工作,切实压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,全力保障人民群众饮食安全。(夏华龙 杨发苗)