为进一步提升产品质量,促进“代州黄酒”特色专业镇的全面发展,忻州市市场监管局全面贯彻落实市委、市政府关于促进专业镇建设的部署,多次深入企业实地调研、咨询指导、主动帮扶,助推企业成功制定了“滹源牌”代州黄酒企业产品标准。9月25日,由市、县两级市场监管部门和代州黄酒酿造有限公司共同组织召开“滹源牌”代州黄酒企业标准发布宣贯会。
会上,宣读了“滹源牌”代州黄酒企业产品标准的发布文件,“滹源牌”代州黄酒企业产品标准主要起草人介绍了该标准起草的背景、目的意义、编写过程,并结合标准文本对术语定义、酿造条件、产品分类、技术要求、理化指标、检验方法、标志包装及运输贮存等具体内容作了详细解读。
会议对“滹源牌”代州黄酒产品企业标准的发布实施表示祝贺,同时就企业标准组织实施、宣贯培训、生产指导、提升质量和提高市场竞争力等方面提出了针对性意见和具体要求。
此次企业标准发布宣贯会是全面贯彻落实《国家标准化发展纲要》和促进“代州黄酒”特色专业镇高质量发展的重要举措,也是提升产品质量、科技创新成果转化、强化品牌效应、提高市场话语权的重要抓手,为企业高质量发展提供技术支撑,助推忻州市代州黄酒产业做大做强。