安庆市市场监管局举办全市食品经营环节检查员培训班,旨在进一步加强全市食品安全执法队伍建设,提高食品安全执法人员法律意识、业务素质和工作能力,创新食品安全监管思路,推动监管工作取得新成效。
此次培训重点围绕食品流通、餐饮服务、特殊食品环节监管以及“两超一非”问题整治、企业落实食品安全主体责任、食品安全执法实践等开展。课程内容紧贴食品经营环节监管工作实际,具体指导检查员掌握食品经营环节多业态监管本领,进一步提升了食品安全监管干部队伍业务素养。
市市场监管局食品科室人员、各县(市、区)市场监管局食品经营环节检查员和监管人员,部分大中型食品经营企业代表70余人参加本次培训。