2023年中秋国庆期间
食品安全预警公告（第十二期）
2023年中秋、国庆双节将至，为确保节日期间饮食安全，严防食品安全事件发生，香格里拉市人民政府食品安全委员会办公室温馨提醒广大群众：注意食品安全，合理防范风险，科学饮食消费，谨防食物中毒，欢度祥和节日。
一、科学选购，理性消费。购买食品要到正规的超市、商场、食品销售店进行选购，要留心观察食品外包装上的标签标识，不选购包装标签标识信息不完整、外包装破损鼓胀、超过保质期的食品。理性购买节令食品，拒绝选购过度包装和高价月饼，适量采购，科学储存，防止因食用不完造成浪费。
二、文明用餐，厉行节约。倡导消费者树立健康饮食理念，主动拒绝野味，自觉抵制铺张浪费、大吃大喝等陋习。家庭聚餐烹饪时养成良好卫生操作习惯，生熟分开，烧熟煮透，慎吃生食，饭菜应尽量做到当餐加工、当餐食用。外出就餐选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位，按需科学点餐，使用公勺公筷，主动打包剩余饭菜，自觉践行“光盘行动”。网上订餐时，选择资质信息公示齐全的网店下单，慎购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品，适量购买外卖食品，不贪多、不剩余、不随意丢弃，切实防止“舌尖上的浪费”。吃自助餐取食有度，文明节约用餐。
三、提高警惕，安全饮食。购买白酒应通过合法渠道，选购正规厂家生产的预包装酒品，不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒，家庭自酿白酒严禁对外出售，严禁在任何群体性聚餐中提供家庭自酿酒或散装储藏酒。不随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌，谨防误食有毒野生菌。不煮食草乌、附子（附片）等毒性中药材，不食用草乌、附子（附片）等毒性中药材泡制的酒水。不随意采食野生蜂蜜蜂蛹，不购买来历不明、无标签标识的蜂蜜产品。
四、主动索证，依法维权。广大人民群众在购买商品、就餐或者接受服务时，要主动索要发票、收据等消费凭证并妥善保管，若发生消费纠纷，可拨打12315热线进行投诉举报，理性依法维权。若就餐后发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似食物中毒症状时，应尽快前往附近正规医疗机构就诊，避免耽误病情和最佳治疗时间，并向当地市场监督管理部门、卫生健康部门报告。
香格里拉市人民政府
食品安全委员会办公室
2023年9月22日
