秦皇台监管所加强节日期间食品安全监管
中秋、国庆“双节”来临,为了守护群众“舌尖上的安全”,滨城区市场监管局秦皇台监管所加强节日期间食品安全监管,严防不合格食品流向餐桌。
执法人员走进超市、食杂店、集贸市场、餐饮店等场所,重点检查月饼、糕点、散装零食等节日热销食品,对经营过程中证照持有情况、索证索票情况、环境卫生情况、是否经营假冒伪劣产品、是否虚假宣传、计量工具是否符合要求、是否配备公勺公筷等情况开展全面细致的检查,全力守护食品安全。截至目前,已出动执法人员15人次,检查辖区销售单位16家,集贸市场1个,餐饮店37家。
检查中,执法人员加大食品安全知识和食品安全法律、法规的宣传教育,提高广大人民群众食品安全防范意识,增强食品经营者的责任意识,切实抓好节日期间食品安全保障工作。