民以食为天，食以安为先。为完善食品安全共建共治共享的社会治理体系，上海市食品药品安全委员会办公室大胆创新，以“五个一”为抓手，全力推进超大城市食品安全社会共治工作。
编制一本中英文版
年度食品安全状况白皮书
连续16年编制并向社会发布中英文版上海市食品安全状况白皮书（《上海市食品安全状况报告》），客观反映上海食品安全全貌。白皮书既作为上海市“两会”的辅助材料提供给人大代表和政协委员参阅，又在“上海市食品安全网”上全文刊登，成为公众了解和学者研究上海市食品安全工作的权威资料。
建设一批食品药品科普站
上海市建成食品药品科普站364个，分布于居（村）委会、学校、企业、科研机构、养老院、公园、菜市场等场所，覆盖全市16个区的所有街镇，为市民提供家门口的服务。制定《上海市食品药品科普站建设运行管理标准》，规范食品药品科普站的建设、管理和使用，发动社会各界志愿服务力量参与食品安全科普工作。
打造一个社会共治论坛
上海市食品药品安全委员会办公室会同上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心连续3年举办食品安全社会共治论坛，近40万人次通过线上线下方式参加。来自行政机关、学术界、企业界和行业协会的专家、学者和从业人员通过论坛共同探讨食品安全治理之道，积极提供决策咨询、政策建议和专业支持。
构建一个食品安全网
上海市食品安全网作为上海市食品药品安全委员会办公室官网，开设科普辟谣、舆情热点等8个专栏，通过文字、短视频、音频、长图、H5页面等形式，宣传上海市食品安全工作，普及食品安全科学知识，同时提供小型餐饮服务提供者临时备案等政务服务，总点击量达2000万余次。
依托一个全媒体平台
112期“食安360”节目在浦东电视台专栏播放，讲述着贯彻“四个最严”要求的故事，累计收视达1.3亿人次，新媒体播出累计覆盖超1亿人次，让食品安全理念深入人心。
供稿：食品协调司
