巴沙鱼行情是Vietfish展会谈论的重点话题之一,根据UCN的现场采访,许多业内人士描绘了一幅黯淡的市场景象,受通胀和消费低迷影响,大多数人寄希望于明年。
VASEP:巴沙鱼市场出现些许好转迹象
越南海产品出口与生产协会(VASEP)通讯主管Le Hang表示,巴沙鱼行业曾在中国市场上寄予了太大的希望,但现实情况并不能如其所愿。市场已经看到了一些复苏迹象,经济有向好的苗头,消费者正在适应。尽管如此,巴沙鱼价格仍然很低,VASEP希望年底前价格能有所反弹。
7月份美国的市场表现仍然没有太大改善,欧盟表现相对积极,东南亚市场继续增长,恢复至2022年5月的价格高位。
Siam Canadian Group:越南生产商转向新兴市场
全球贸易公司泰加集团(Siam Canadian Group)越南办事处经理Thuy Trang Le表示,7月份我还没看到客户采购意向,从现在到年底的销售发生了一些变化,有客户开始问价了,这是好消息。
中国需求还会继续动荡,预计明年春节前会出现一些回升,Vietfish展会上有许多中国买家。一些越南公司向新市场进行推销,比如日本、泰国和英国。
OFCO:高库存持续至2024年
水产品咨询服务公司OFCO Group总监Jean-Charles Diener称,疫情期间,越南积压了很多订单,而工厂产能只有20-25%,也缺少出口集装箱,刺激价格上涨。疫情结束后,这些集装箱快速发运,特别是运往美国和欧洲,也就是说进口商高价购买了大量巴沙鱼。
现在,全球经济又陷入低谷,需求崩盘,留下了许多库存。现在的市场非常不稳定,价格太低了。8月份,我并没有看到越南原料涨价,在近20年时间里,我从未见过8月份涨价。9、10月份可能会有涨,但我认为2024年之前库存都无法清空。
TG Fishery:越南产业需要平衡产量和库存
越南第八大巴沙鱼供应商TG Fishery副总经理Ong Hang Van称,我们要在2024年第一季度稳定产量,在第二季度之前减少库存再恢复生产。出口需求下降导致很多养殖户不愿意收鱼,有的鱼生长至1.5公斤,生产已经遇到了瓶颈。
越大的鱼食量也越大,但体重不会增加太多。养殖成本一直在上涨,行业需要找到平衡点。也许我们应该降低密度,减少发病率,饲料转化率应该更低一些,现在养殖成本在$1-1.2/kg,这个价格会让很多养殖户亏本。
Vinh Hoan:养殖户在等待成本下降
越南最大的巴沙鱼生产商Vinh Hoan(永环)CEO Nguyen Ngo Vi Tam认为,在供应链信心恢复的驱动下,市场将会迎来复苏。
所有人都在讨论同一件事,如通货膨胀,消费者不愿意在海产品上支出,而我认为,即便是贸易商、进口商、分销商,乃至中间商,在经济危机下,都没有囤货的动力。
每个人都在谈论同一件事,通货膨胀,消费者不愿意在海鲜上花钱。我认为,即使是贸易商、进口商、分销商——中间商——由于经济危机,他们现在也没有动力储存库存。这必然对价值链产生影响,我们希望,当终端市场改善之时,将会对整个价值链产生正面作用。只要需求恢复,经销商就有信心增加库存。
现在库存可能还很高,一旦库存清空,原料供应就会陷入短缺。对于工厂来说,过去几个月满负荷运转的工厂并不多, 所以我认为没有多少人能持有那么多库存。
过去几个月,由于饲料和鱼苗的成本太高,养殖户不愿意去投苗,这是正常反应。他们一直在等待,直到饲料和鱼苗成本下降。
Loc Kim Chi Seafood:暂停养殖,因价格跌破成本
养殖公司Loc Kim Chi Seafood总经理Tran Van Lat表示,价格低迷影响到了整个产业链,跌破了成本线,我们已经停止了养殖,其他地方也发生了类似情况,年底可能会出现原料短缺。希望第四季度价格能上涨,让养殖户们盈利。