俄罗斯卫星通讯社符拉迪沃斯托克9月12日电 俄罗斯联邦渔业署署长伊利亚·舍斯塔科夫在东方经济论坛期间对记者表示，鉴于三文鱼捕捞量大，该署不排除2023年红鱼子酱的产量增长一倍的可能性，预计价格会相当低。
舍斯塔科夫称：“鱼子酱产量将会满足所有消费者的需求，而且价格会相当低。我认为，因为捕获了很多粉红鲑鱼，所以会有足够的鱼子酱。”
舍斯塔科夫在谈到对红鱼子酱产量的预期时说：
“我们可以基于捕捞量预测，产量大约会增长一倍。”
2022年，俄罗斯生产了1万吨鲑科鱼类鱼子酱，而2021年产量约为2.3万吨。据俄罗斯渔业联盟数据，俄国内市场对红鱼子酱的需求量通常为每年1.6至1.7万吨左右。
第八届东方经济论坛于2023年9月10日至13日在俄罗斯符拉迪沃斯托克远东联邦大学举行。本届论坛的主题为“走向合作、和平与繁荣”。来自50多个国家和地区的约7000名代表参加本届论坛。俄罗斯总统普京9月12日出席2023年东方经济论坛全会。
