讯 2023年08月28日-09月03日食品行业舆情信息有:
浙江一餐厅在拖把槽接自来水兑橙汁 公司致歉、官方通报
近日,有网友曝光温州市田野中餐厅(乐清飞虹路店)员工直接在拖把槽接自来水冲兑固体饮料,供顾客免费饮用,引发网友广泛关注。
8月26日,“田野中餐厅”在微信公众号发布致歉声明表示,2023年8月26日中午,该店员工未按规范标准操作,使用自来水替代纯净水制作橙汁,引发食品安全问题。此次事件反映出公司内部存在监管不到位,门店管理人员责任意识不强,相关员工食品安全意识缺乏、操作不规范等问题,公司充分正视存在的问题,并对此事件做如下处理:涉事餐厅飞虹店立即停业整顿,并派驻稽查小组对该餐厅进行全面整改检查,确保各项措施落实到位;对门店店长予以免除职务处理,对于当事员工予以严厉批评教育并停职离岗培训;对公司所有门店员工进行全面食品安全强化培训,坚决落实好食品安全相关的各项标准;公司积极配合市场监督管理部门的调查处理,不拒绝不逃避,承担企业责任。
8月28日,乐清市市场监督管理局发布情况通报表示,关于网民反映田野中餐厅(飞虹店)使用自来水勾兑果味饮料的相关情况,乐清市市场监督管理局高度重视,执法人员迅速赶赴现场开展调查。经过调查核实,乐清市市场监督管理局已对当事人予以立案,对涉事经营场所予以查封,后续将根据调查结果依法依规严肃处理。
市监局通报45元一斤扇贝里灌满泥沙
8月28日,吉林延吉,女子发视频称在市场买了4只45元一斤的扇贝,发现里面个别被灌满泥沙。
对此,涉事商家称,此前并不知晓此事,卖了20年没遇见过这种情况。扇贝是进货售卖,并非是自己加的沙子,目前也联系了供货商处理。她表示,事后顾客并没有找自己反映此事,如果过来反映,肯定会给她退款。自己也是受害人,市场监督局工作人员已经到店取样调查。
延吉西市场负责人表示,目前已经了解情况,因为扇贝不是当地养殖,都是从外地进货的。扇贝闭口有沙子很正常,但是视频里确实有点多,目前市场监管部门也在现场调查中。若存在欺诈消费者,会进行处理。
8月29日下午,延吉市市场监督管理局通报称,执法人员对现场未拆包装的扇贝进行抽查,通过抽查发现个别扇贝与视频反映的情况相符。执法人员已责令该店将扇贝全部下架并停止销售,同时组织第三方检测机构对该店贝类海产品进行食品安全检测。针对该店涉嫌违法行为,已立案调查,同时向扇贝原产地市场监管部门发函商请协助调查,该案件正在进一步调查中。
辛吉飞带货奶粉被举报客服称样品已送检
近日,网红“辛吉飞”曾带货的一款骆驼奶粉陷入塑化剂争议。
职业打假人王海称,他们从“可可驼”旗舰店购买了一款骆驼奶粉,先后两次送至浙江一家第三方机构进行检测,均检出邻苯二甲酸二丁酯(DBP)超标,他们已向市场监管部门举报。
针对王海的说法,8月28日,可可驼旗舰店客服回应称,他们的产品原料是纯骆驼奶,不含添加剂。他们已将多批次样品送检,正等待检测结果。
公开资料显示,邻苯二甲酸二丁酯是一种塑化剂,实验显示会影响动物生殖,可能会干扰内分泌。
目前新疆、杭州两地市场监督部门已介入。
上海一日料店售卖“防辐射”套餐引争议
8月25日,上海一家日料店在团购平台上架“防辐射”套餐引发关注,相关话题一度冲上了热搜,不少网友质疑其割韭菜、虚假宣传。
据网友发布的截图显示,该套餐内含番茄、毛豆、菠菜等菜品,店家还给每一道菜补充了作用,比如,凉拌番茄是“有效减少皮肤受到的辐射损伤”,冷豆腐是“铁镁等微量元素防辐射加快代谢”,毛豆写着“含钾小菜提供免疫”等。除了“防辐射套餐”,该店还推出了“无核套餐”。8月26日,该店家已经下架了“防辐射”套餐。
关于这些食物防辐射的效果,该日料店工作人员在接受媒体采访时表示,没有特别科学的依据。套餐里的菜品是料理长查资料、翻食谱、咨询营养师花了心思选出来的,希望在这种特殊时期,大家多吃一点对自己身体有益的食物。
网曝火锅店员工将顾客吃剩米饭重新回收 店方回应
8月27日,湖南长沙,网友吐槽称,一火锅店员工将顾客吃剩的米饭回收后,又重新倒入电饭煲中。
拍摄者称看到店里工作人员把离开客人桌上还未食用完的小桶米饭进行回收,又重新倒入饭店的电饭锅中。客人桌上盛米饭的小桶是没有带盖子的,桌上有人说话喷口水,觉得不卫生。
店家回应称,会去了解此情况,平时店里把控很严,小桶米饭是带有盖子的,因量不好把控,有时客人剩的多就会回收回去,回收饭用于员工餐,后续也在改进中。
浙江查获日本核辐射地区进口食品
近日,浙江省温州市鹿城区市场监管局查获一起销售日本核辐射地区进口食品案。
执法人员在检查中发现,某进口食品店铺中销售一款名为“POPCAN”的日本进口棒棒糖,食品标签信息显示生产产地为“日本埼玉县”。
根据国家质量监督检验检疫总局发布《关于进一步加强从日本进口食品农产品检验检疫监管的公告》以及中国海关总署进出口食品安全局通告禁令,禁止进口包括日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、埼玉县、东京都、千叶县等10个县(都)的进口食品、食用农产品及饲料。
因涉案商品产地埼玉县属禁止进口食品地区之一,执法人员随即当场对该批商品进行扣押,并立案调查。
顾客吐槽知名零食品牌1公斤鸭舌528元 官方客服回应
近日,来自广东的一位网友在社交平台发文表示,在良品铺子购买零食,疑似遇到“零食刺客”。
该网友表示,在良品铺子随机拼凑零食,原本预计花费几十块钱,没想到付款时却要三百多元。根据购物小票显示,多款零食每公斤单价超百元,其中,鸭舌的价格达到每公斤528.8元,相当于每斤264.4元,引发热议。
对此,门店人员回应称 “肉类、海鲜、坚果等会比较贵一点,因为选的部位都比较好,鸭舌主要看个头大小,散装鸭舌会比定量装的鸭舌个头大一些,而且选择的品种是进口的,确实价格会高一些”。除此之外,该人员还补充道,他们都是明码标价的。
8月29日,良品铺子官方客服表示,良品铺子的门店商品是由总部定价的,定价依据是当地城市的消费水平及门店租金,如门店租金较高,价格也会根据租金进行调整。该客服表示,良品铺子作为高端零食,致力于为顾客提供更好的质量和更优的服务品质。
21元饮品被吐槽水果少,沪上阿姨回应
8月29日,“沪上阿姨水果茶仅5块西瓜4片凤梨”引发争议。
据悉,8月24日,江西一女子21元买的一杯沪上阿姨大桶水果爆爽椰,打开里面仅有5块西瓜,4片凤梨,1片柠檬,杯底还有一些椰果。女子吐槽称:21元一杯,只有几块水果,椰子味也很淡。
对此,沪上阿姨方面回应称,本次涉及产品为“大桶水果爆爽椰”,采用泰国椰子水作为基底,考虑到与椰子水的适配度,添加了“新鲜西瓜×新鲜凤梨×柠檬×玫瑰冻冻”,口感较为清爽。如顾客希望口感、水果品种更为丰富,可选择同价位水果茶。
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