据越南农业与农村发展部的统计，2023年前7个月，全国蔬果出口额达32.3亿美元，比2022年同期增长68.1% 。蔬果行业正在期望2023年出口总额将突破50亿美元大关。2023年前7个月，越南蔬果向主要市场出口增长良好，特别是中国、韩国和日本。
出口余地仍然很大
据越南工贸部进出口局最新报告显示，过去7个月，越南最大蔬果出口市场是中国，出口额达20亿美元，比2022年同期增长128.5%。
对中国市场蔬果出口的高增长有助于促进2023年蔬果行业实现可观增长，因为对该市场的出口额占蔬果出口总额的64.7%。
其次是对美国市场的出口，出口额达1.405亿美元，比2022年同期下降11.2%；对韩国出口额达1.251亿美元，同比增长13%；对日本出口额达1.056亿美元，同比增长5.5%等。
总体评估，美国、韩国、日本等市场蔬果进口需求量很大，但越南出口量仅占总需求量的一小部分，仍有很大的余地可供企业开发。
具体而言，2018-2022年，美国平均每年蔬果进口需求约为460亿美元，但从越南进口的价值仅占其进口总额的不到0.6%。
2018-2022年，韩国市场平均每年蔬果进口需求为39亿美元，但从越南进口的价值仅占其进口总额的4.3%。
日本市场蔬果平均每年进口需求为100亿美元，但从越南进口的价值仅占其进口总额的0.6%。
注重开发美国市场
对于芒果，目前美国市场的余地非常大。美国农业部的数据显示，2023年前5个月美国芒果及芒果制品进口量达34.14万吨，同比增长2.6%，价值为4.923亿美元，同比增长3.4%。
美国的芒果及芒果制品平均进口价格达1442.1美元/吨，比2022年上涨0.7%。
美国的主要芒果供应市场是墨西哥、秘鲁等。2023年前5个月，越南是美国第12大芒果和芒果制品供应国，出口量和出口额均有所增加。从越南进口的芒果价格达3017美元/吨，较2022年同期上涨32.9%。
然而，从越南进口的比例仍然很低，仅占2023年前5个月美国芒果进口总量的0.2%。
从品种来看，2023年前5个月，美国鲜芒果进口量增加，达26.23万吨，进口额达2.849亿美元，进口量和进口额较2022年同期分别增长6.2%和8.5%。鲜芒果进口量占芒果及芒果制品进口总量的76.8%。美国从越南进口的鲜芒果仅占总进口量的0.19%。
地理位置偏远、保存困难是美国从越南进口鲜芒果数量不高的主要原因。与此同时，美国从越南进口的芒果汁有所增加，占比从2022年前5个月的2.73%大幅上升至2023年前5个月的5.84%。
对于椰子，8月初，美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）致函越南农业与农村部植物保护局，通报美国对越南新鲜椰子开放市场的信息。这对椰子种植者来说是一个提高产品质量和价值的绝佳机会，有助于促进这种水果出口额快速增长。（完）
