美国农业部（USDA）近日发布的《智利核果年度报告》显示，智利樱桃种植面积在2022/23产季达到61,599公顷。预计2023/24季智利产量将达到50万吨，较2022/23季增长6.6%；樱桃出口将达到44.4万吨，增长7.2%。
目前智利的樱桃种植面积仍在增长，在2022/23季达到61,599公顷，比2021/22季增长了25.7%，不过2022/23季的收获面积估计在5万公顷。预计智利樱桃种植面积在2023/24季将增长至6.4万公顷，收获面积增加至5.5万公顷。由于智利农业部每三年更新一次官方种植面积数据，因此2022/23季的数据出现了单年的大幅增长。
根据智利农业部的数据，马乌莱（Maule）地区的樱桃种植面积为27,818公顷，占总种植面积的45.2%，是智利最大的产区。中部的奥希金斯（O'Higgins）地区种植面积为22,966公顷，占总种植面积的37.3%。
马乌莱和奥希金斯地区灌溉用水充足，在冬季有充足的低温时段，同时春季无霜冻，具备樱桃生长的理想条件。但在12月和1月的收获季，马乌莱地区受降雨影响的风险较高。智利樱桃种植者通常使用遮雨棚，以避免降雨给果实造成潜在损害。智利南部的所有地区，如纽夫莱（Ñuble）、Biobío、Araucanía和Los Lagos，在每年11月至2月的收获季受降雨影响的风险也很高。
智利出产的主要樱桃品种为桑提娜（Santina）、拉宾斯（Lapins）和瑞吉娜（Regina），但智利也出产宾（Bing）、甜心（Sweetheart）、Rainier（雷尼尔）、Royal Dawn（皇家黎明）、斯基纳（Skeena）和科迪亚（Kordia）等其他品种。
由于种植面积增加，且新建立的果园投入生产，智利樱桃总产量持续逐年增长，每年都刷新此前的产量纪录。在2022/23季，高产量推动樱桃总产量达到46.9万吨，比上一季增加了20.3%。2023/24季的种植面积预计继续增加，假设产量在正常水平，预计樱桃总产量为50万吨，较2022/23季增长6.6%。
2022/23季智利樱桃出口总量为414,064吨，比2021/22季增长了16.5%，同期的出口额增长了16.4%，达到22亿美元。产量增加将继续带动出口的增长，预计2023/24季樱桃出口将较2022/23季增长7.2%，达到44.4万吨。
中国是智利樱桃的第一大市场。2020/21季智利对中国的樱桃出口量为362,793吨，占其樱桃出口总量的87.6%。第二大市场是美国，出口量为17,727吨，占其鲜食樱桃出口总量的4.9%。智利出口商正试图使出口市场多元化，因此智利对美国的樱桃出口增长了34.6%。
2022/23季樱桃的发货和物流比上一季更为顺畅。通过采用速度更快的船只，运输成本有所降低，同时运往中国所需的时间也进一步优化。樱桃出口商希望2023/24季的物流和运输条件可以恢复正常。
智利樱桃出口行业面临的主要挑战是持续提供高品质的樱桃，以维持智利出口的高价。这对于智利樱桃产业来说变得越来越困难，因为产量每年都在快速增长。通过与生产商和出口商合作，智利出口行业在努力保持樱桃品质的高标准。
