近日，西安市食药安办召开2023年食品安全风险会商会议，总结上半年工作，分析研判当前全市食品安全形势，会商交流食品安全主要风险点，讨论制定风险防范化解措施，推动食品安全整体工作再上台阶，确保人民群众饮食安全。市食药安办副主任、市市场监管局副局长王小青参加会议。
会上，市市场监管局、市教育局、市民族宗教委、市公安局、市民政局、市住建局、市农业农村局、市商务局、市文化旅游局、市卫生健康委、市城管局等成员单位分别汇报了各自领域上半年食品安全工作开展情况，分析研判了食品安全风险隐患，讨论交流了监管难点，并明确了下一步食品安全监管重点。
会议指出，今年以来，全市食品安全年度重点任务扎实推进，专项治理整治成效明显，圆满完成中国—中亚峰会服务保障任务，全市没有发生重大食品安全事故。要持续开展食品安全隐患排查，深刻把握秋季食品安全特点，高度重视监督抽检、投诉举报等问题，强化部门协作，完善制度机制，全力守好食品安全底线。
会议强调，要牢固树立全市食品安全“一盘棋”思想，清醒看待当前食品安全面临的新形势和新任务，严格对照《西安市食品安全监管事权清单》，全面落实部门监管责任和行业管理责任，切实增强抓好食品安全工作的使命感、责任感。
会议要求，要强化源头监管责任落实，持续加大种植养殖环节投入品监管、产地准出监管和初级食用农产品采收、装运、储存全环节监管。要强化食品生产经营环节监管责任落实，扎实推进风险隐患排查整治工作，不断加大联合检查力度，突出抓好学校食堂承包经营企业专项排查整治行动。要强化行业主管责任落实，重点抓好校园、旅游行业、建筑工地、养老服务机构食品安全工作，全面落实食品消费市场管理、清真食品安全、风险监测、食品摊贩集中管理责任。
会议要求，要健全完善食用农产品产地准出、市场准入衔接机制，确保食用农产品从种养殖到消费各环节的质量安全。要健全完善食品安全协同检查、联动执法机制，严查重处罚违法违规问题。要健全完善校园食品安全联席会议制度，形成监管合力，确保广大师生在校期间饮食安全。
会议强调，要结合全国食品安全宣传周、全民营养周、中国学生营养日等工作，开展“线上+线下”“传统媒体+新兴媒体”齐发力的食品安全宣传活动，不断提振人民群众食品安全消费信心。要发挥行业管理优势，督促企业加强食品安全宣传，严防严控食品安全问题发生。要加强食品领域违法案件曝光力度，形成对违法犯罪行为的震慑。要持续推进食品安全责任保险，发挥社会监督员队伍作用，开展“餐饮安全你我同查”活动，推动社会力量参与食品安全治理。
